青棗是一種青綠色的水果，成熟后口感脆嫩，味道甘甜，營養豐富，人們吃了后對身體有諸多好處。那么，青棗怎么辨別？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、青棗怎么辨別

2、青棗和牛奶棗的區別

3、來月經可以吃青棗嗎

青棗怎么辨別

觀察棗子表面有沒有受傷：有的時候因為搬運，棗子表面會磕傷，這樣的青棗是放不長時間的。因此優先選擇那些外表完整的棗子。

不買表面有斑點的大青棗：表面上有斑點，這些都是病蟲害斑造成的，口感不好也不衛生。一定要選擇那些表面沒有霉點，整體珠圓玉潤的果子。

選擇大小適中的青棗：有的青棗個大但核也大，口感還不如小的。挑選青棗應以中等大小為適宜。

選擇比較緊實的：一些青棗按起來是軟軟的，這說明它已經不夠新鮮了，這樣的棗子口感很差。

青棗和牛奶棗的區別

青棗與牛奶棗都是屬于青棗品種，但是牛奶棗是青棗的改良升級版，牛奶棗比青棗肉更脆，味更甜，皮更薄，價格上，牛奶棗也比青棗高一倍左右。

來月經可以吃青棗嗎

來月經可以吃青棗，月經期間可能會出現食欲差，腰酸，疲勞等癥狀，可以吃青棗來提升食欲。并且每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白，鉀，鐵，鈣，鎂等大量丟失。因此，在月經干凈后1~5日內，應多補充蛋白質，礦物質及補血的食品。