沙棘果，植物沙棘的果實，沙棘果口味獨特，營養價值高，在沙棘果果肉中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、黃酮類化合物、各種氨基酸、超氧化物等營養成分。可以用來泡酒、榨果汁、做果醬等，那沙棘果維生素c含量高嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、沙棘果維生素c含量高嗎?

2、沙棘果一天吃多少合適?

3、哪些人不能吃沙棘?

4、吃沙棘果有哪些好處?

沙棘果維生素c含量高嗎?

沙棘果的維生素C含量會比獼猴桃更高一些。

沙棘果是沙棘樹的果實，又叫酸刺果、醋柳果，是一種漿果類水果，維生素C含量豐富，其中100克的沙棘果含有維生素C600~1200mg，是同等重量下獼猴桃的三倍、柑橘類水果的六倍、蘋果的二十倍，

沙棘果一天吃多少合適?

50~100克。沙棘果含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，還含有豐富的黃銅類成分，適量食用能幫助健脾益胃、止咳化痰、活血化瘀的效果。

但是一天不宜食用過多，以免引起不適反應，燕窩沙棘果中也會含有果酸等酸性物質，食用過多容易刺激胃腸，引起腹脹、腹瀉、反酸等胃腸不適。

哪些人不能吃沙棘?

沙棘是一種營養價值很高的食物，一般來說，適量的食用沙棘并不會引起身體上的不適，但是下面這幾類人體質特殊，最好少吃或者不吃沙棘，以免加重身體上的不適。

1、體溫熱不宜食用沙棘，因沙棘性溫，易加重體熱癥狀。

2、過敏人群不宜食用沙棘，沙棘中的成分有導致過敏癥狀的可能。

3、胃酸分泌過多的人不適合吃沙棘，因為沙棘含有機酸較多，會增加胃酸的分泌，有加重病情的危害。

吃沙棘果有哪些好處?

沙棘具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效。臨床主要用于治療身體出現的脾胃功能虛弱以及咳嗽、咳痰等臨床表現癥狀。另外，經常食用沙棘，對肝臟有良好的保護和促進肝功能代謝作用，減少肝功能造成損傷，對于改善肝功能、抗肝硬化、抗脂肪肝都良好的作用。

總結：沙棘果是一種比較少見的野生漿果，主要產于新疆、甘肅、山西、陜西等地，因其維生素含量豐富，所以很受當地人們歡迎。