北極蝦廣泛分布在北冰洋東部和北大西洋深海，主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，此外在挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。那么，北極蝦是什么味道的？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！
本文目錄
1、北極蝦是什么味道的
2、北極蝦還用煮嗎
3、北極蝦解凍后可以直接吃嗎
北極蝦是甜甜的味道，是最好吃的蝦類。北極蝦捕撈過后，直接在船上進行預煮、分級、冷凍、包裝，時間不過半個小時，所以北極蝦的味道是新鮮的，是甜甜的，廣受消費者喜愛。
北極蝦一般不用煮。市場上的北極蝦主要是煮熟的，沒有二次污染，并充分保證蝦的新鮮度，解凍即可食用。煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色，肉質緊，含有甜味，因此又稱北極甜蝦。
北極蝦解凍后一般是可以直接吃的，如果不放心，可以先在沸水中焯水，燙過后食用。
北極蝦又被稱作北極甜蝦，是一種純野生冷水蝦，口感鮮甜，可以直接吃，也可以剝殼后加調味料制成菜。
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