心臟病是威脅我國人民健康的第二號“殺手”，科學研究表明，健康飲食是預防心臟病的一個重要手段。那么心臟病人吃什么好？心臟病患者飲食有什么原則？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、心臟病人吃什么好

2、心臟病患者飲食原則

3、豬心能治心臟病嗎

心臟病人吃什么好

目前被所有營養組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含鐵量很高，能促進血紅蛋白再生，提高人體免疫力。

還含有糖份，蛋白質，鈣，磷，胡羅卜素，維生素C，B族，等成分，常吃養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，特別是可以防治女孩月經期貧血和體質下降!

賓夕法尼亞斯克蘭頓大學的研究者們做了一項研究，結果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發現可可含有酚類化合物---這是一種抗菌、消炎的復合物，可以減少因肥胖而患心臟病的風險。血液中氧化物，動脈硬化、淤塞的物質。

木耳具有減少血液凝塊的作用，預防血栓等病的發生，軟化血管，對預防心臟病有很好的作用。核桃排在首位，其次還有燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、茄子等食物。

心臟病患者飲食原則

食鹽的限制

當某些病人發生心力衰竭，出現全身浮腫，血壓升高以及心臟擴大伴心功能不全的情況下，體內水份和鈉離子潴留。此時，如不忌鹽，鈉離子增加，加重水的潴留，使浮腫更明顯。因此限制鹽的攝入是防止體內水份潴留的關鍵。心臟病人應當注意像調味品、腌制品、臘味、罐頭以及速食面等食品。

進食量宜少

老年人由于機體衰敗，消化系統大不如以前，所以一天之總熱量應限制。每天飲食量應該要平均適宜、亦或者采用少量多餐的進食方法，減輕身體負擔。“每餐七分飽,健康活到老”，也不是沒有道理，吃七分飽就可以保證營養攝進，只要長期堅持，不僅有助控制體重，還有利于頭腦保持清醒。

高膽固醇、油脂的限制

高膽固醇、油脂等食物選擇不當或進食過量都會增加心臟病發病風險。肉類盡量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及動物性內臟。避免像油炸、油煎的食物，烹飪時最好采用植物油，比較健康。

豬心能治心臟病嗎

自古即有以臟補臟以心補心的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。

臨床有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關系，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌營養，有利于功能性或神經性心臟疾病的痊愈。