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“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”說起荔枝很多人就會想到這個唐代典故。荔枝不僅歷史悠久,而且營養豐富,外觀好看,口感脆爽多汁,味道甘甜好吃,但很容易讓人吃多,荔枝吃多了會得荔枝病嗎?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、荔枝吃多了會得荔枝病嗎?
2、荔枝吃多了會怎樣?
3、荔枝吃多少不會上火?
4、怎么挑選荔枝?
荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木的成熟果實,味甘酸、性溫;入心、脾、肝經,其中含有大量的糖分,過量食用是可能會得荔枝病的。
“荔枝病”指的是大量食用新鮮荔枝之后出現頭暈、心慌、出汗等低血糖癥狀,是一種低血糖病,嚴重者會突然昏迷、驚厥、血壓下降,嚴重時還可能會導致休克。
大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發突發性低血糖癥,出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產生的突發性低血糖,醫學上稱為荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經一系列酶催 化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存,被組 織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現為清晨發病,常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若出現上火癥狀,可吃些性寒的西瓜來解熱。
吃荔枝是否會立刻出現上火的現象,一方面除了食用過量以外,還跟個人體質有很大的關系,如平時體熱旺盛,隨便吃點辛辣、燥熱的食物就容易上火的,那么這類人要少吃荔枝,建議一次性吃3顆左右嘗嘗即可;而平時吃東西很少上火的人,可一次性吃200克荔枝,同時為了避免上火,最好在吃完荔枝后多喝些溫開水或苦瓜、黃瓜、魚腥草茶、綠豆汁等清熱降火的食物。
新鮮荔枝應該色澤鮮艷,個大均勻,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。
總結:荔枝味道香甜可口,汁水充沛,營養豐富,新鮮的荔枝當中含有大量蛋白質、氨基酸、維生素以及多種礦物質成分,從健康的角度來說,建議每天食用荔枝不超過10個。
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