酸梅湯，去油解膩，消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，高溫酷暑中喝一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯，既消暑祛熱，又提神解乏，是炎熱夏季不可多得的一味保健飲品。那喝酸梅湯可以美容嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、喝酸梅湯可以美容嗎？

2、酸梅湯的功效有哪些？

3、酸梅湯喝熱的好還是冷的好？

4、酸梅湯煮多久合適？

喝酸梅湯可以美容嗎？

酸梅湯中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，飲用后能夠為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，有助于維持人體組織器官的正常生理功能，并能促進(jìn)人體的新陳代謝，因此對于女性來說，平時適當(dāng)?shù)睾纫恍┧崦窚脑捒梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏的作用。

酸梅湯的功效有哪些？

1、抗疲勞

酸梅湯有抗疲勞的功效，中醫(yī)的臨床驗證表明，酸梅湯中的營養(yǎng)元素很多，其中的有機(jī)酸含量豐富，包括蘋果酸、檸檬酸等。人體中高含量的乳酸會使我們感到疲憊。而酸梅湯中的一種特殊的枸櫞酸，有極強(qiáng)的抑制乳酸的功效，它還能消除老化血管的物質(zhì)。

2、提神

酸梅湯有提神醒腦的作用。在氣候炎熱的時候，我們經(jīng)常感到四肢乏力，做事易困頓，這時候喝一杯酸梅湯能喚醒身體組織和肌肉的活力。此外酸梅湯中的酸性物質(zhì)能促進(jìn)我們唾液和胃液的分泌，由開胃消食，生津止渴的效果。酒后喝一杯酸梅湯還能醒酒哦。

3、調(diào)節(jié)酸堿平衡

我們在飲食上偏好食肉的朋友可以喝點酸梅湯。由于肉類食物大多是堿性的，而酸梅湯是酸辛的。這兩者一同食用的話能促進(jìn)體內(nèi)的酸堿平衡。酸梅湯中的維生素B2含量也極高，有助于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素。

4、降肝火

從中醫(yī)上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。

酸梅湯喝熱的好還是冷的好？

酸梅湯一般是在夏天喝得比較多，而夏天由于天氣較熱，所以一般情況下都是喝冷的酸梅湯，或者也可以冰鎮(zhèn)后再飲用，這樣清熱解暑的效果也會更好一些。

但是對于一些本身腸胃功能比較虛弱、容易拉肚子的人群來說，為了避免對腸胃造成較大的刺激，建議最好是不要喝太冷的酸梅湯，可以選擇熱的酸梅湯來喝。

酸梅湯煮多久合適？

酸梅湯中含有甘草、陳皮等藥材，為了充分的將這些藥材煮透，將有效成分析出，使酸梅湯的功效更好，一般來說，煮酸梅湯都要煮30分鐘左右，之后晾涼，放入冰箱進(jìn)行冷藏保存，2個小時后取出飲用即可。

酸梅湯可以熱飲也可以冰鎮(zhèn)后食用，從口感上來說，冰鎮(zhèn)后風(fēng)味更佳。

酸梅湯的做法是什么？

1、準(zhǔn)備一些去掉內(nèi)核的干烏梅還有一些干山楂，準(zhǔn)備的比例為3：2。

2、再備用一些甘草加入適量的水分，大火煮開以后改小火慢慢地熬至35分鐘左右。

3、熬制完成以后根據(jù)個人口味，可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┍蔷涂梢猿鲥伭耍诒淅锩姹?zhèn)以后，開胃消暑的效果非常棒。

另外酸梅湯還可以很好的防暑和降溫，但是需要注意的是在我們市面上經(jīng)常可以買到的成品酸梅湯含有非常多的添加劑，對我們的健康沒有任何好處，所以不妨親手做一杯健康的養(yǎng)生酸梅湯。

總結(jié)：酸梅湯是夏天解暑，開胃最佳飲品，特別是在食欲不振的時候，不妨試試喝一杯冰鎮(zhèn)的酸梅湯！效果可以讓你想不到！