豆角,它被稱為“蔬菜中的肉類”,富含蛋白質、維生素B和維生素C,是每個家庭餐桌上不可多得的美味佳肴。豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲。在夏季很多人喜歡用來做干豆角,那干豆角可以放多久?具體如下!
本文目錄
1、干豆角可以放多久?
2、干豆角怎么保存時間長?
3、干豆角可以放冰箱保存嗎?
4、干豆角怎么曬?
干豆角在陰涼通風干燥的環境中存放保質期可達兩年。
干豆角的保存時間相比一般的豆角要長很多,如果保存的方法得當,讓干豆角不受潮長霉,一般來說是可以保存一到兩年的,在夏天制作,保存到冬天和以后食用是沒有問題的。要吃的時候,直接將它拿出來用水泡開就可以做菜了。
干豆角已經脫干了水分,如果保存方法不對,是很容易受潮和長蟲的,所以,干豆角需要一個干燥、陰涼的環境來儲存。如果制作了很多干豆角以備冬季食用,可以將干豆角捆好,放進保鮮袋或者塑料袋,置于干燥、陰涼的地方,一般至少可以保存一到兩年。
干豆角已經沒有了水分,可以放在冰箱中冷凍,或者是將干豆角捆緊,放入密封袋或是包裝袋中,放置干躁、陰涼的環境儲存,一般最少能夠儲存一到兩年。食用干豆角之前,須要提前一天用冷水泡開。
想要自己曬豆角,就需要準備長豆,然后把長豆摘洗一下,放到開水鍋里面煮5分鐘左右,再用流動的水來沖洗,放到室外暴曬兩天,大概兩斤左右的長豆可以曬二兩干豆角,制作的方法還是比較簡單的,所以喜歡吃的人,自己在家里面來曬一些吃就非常不錯,肯定比外面賣的要更加的健康以及安全。
總結:干豆角可以長時間保存,因此大家在夏季要是吃不完的話可以選擇制作干豆角,在冬季來吃口感是很好的啦!