糖尿病是比較常見的一種疾病，患有糖尿病對人體的傷害是比較大的，平時要注意飲食，蘿卜粳米粥是一道適合糖尿病患者食用的美食，蘿卜營養豐富，適合很多人食用，蘿卜粳米粥做法也很簡單，那么蘿卜粳米粥怎么做？蘿卜粳米粥的做法是什么？

1、蘿卜粳米粥的做法

原料：新鮮蘿卜約250克，粳米100克。

制作：將新鮮蘿卜洗凈切碎，同粳米煮粥。或用鮮蘿卜搗汁和米同煮粥。

用法：可供早晚餐，溫熱食。

功效：化痰止咳，消食利膈，止消渴。適用于老年性糖尿病以及老年慢性氣管炎。

2、白蘿卜的營養價值

1、白蘿卜含芥子油

白蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

2、白蘿卜含淀粉酶

白蘿卜中含有的INDOL及酶物質，能分解治癌物質“亞硝酸氨”更有抑制癌細胞生長的作用。其中的淀粉酶，能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細胞老化的效果也非常明顯;能防止骨質疏松，另外還有很強的解毒功能，可用于治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。

3、白蘿卜含維生素C

白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

4、白蘿卜的熱量

平均每100克白蘿卜的可食用部分含有的熱量約為21大卡，白蘿卜的熱量非常低，非常適合在減肥的時候食用，同時還有豐富的營養價值，對身體很有好處。但在減肥期間也要注意營養攝入的均衡，不能只考慮熱量。

5、白蘿卜含木質素

白蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。