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        小龍蝦群染紅海水 麻辣小龍蝦的做法介紹[多圖]

        大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:43 小龍蝦小龍蝦群染紅海水麻辣小龍蝦的做法

        最近新西蘭的保羅·范坎彭在新西蘭丹尼丁奧塔哥半島水域附近發(fā)現(xiàn)了紅色的一片,原來是小龍蝦群被潮汐沖到了岸邊來。這么多的小龍蝦真是可惜了,如果把它們做成麻辣小龍蝦,該是何等的美味。接下來快看看麻辣小龍蝦的做法介紹吧! 

        小龍蝦群染紅海水 麻辣小龍蝦的做法介紹(1)

        1、準(zhǔn)備工作

        準(zhǔn)備一定量的小龍蝦。適量的油、鹽、生姜、大蒜、麻辣醬等調(diào)味品,還可以準(zhǔn)備一些香菜。

        小龍蝦群染紅海水 麻辣小龍蝦的做法介紹(2)

        2、清洗龍蝦

        要將每一只小龍蝦都用牙刷清洗得干干凈凈,特別是它腹部的位置。然后要去掉小龍蝦的腸子,這里面可是有很多毒素的。

        小龍蝦群染紅海水 麻辣小龍蝦的做法介紹(3)

        3、烹飪菜肴

        將鍋用油炒一下,然后放入生姜、大蒜,差不多了就放入剛剛洗干凈的小龍蝦,再加入適量的清水,能夠剛剛淹沒小龍蝦就好。加入適量麻辣醬和鹽,翻炒一下就做好了。

        小龍蝦群染紅海水 麻辣小龍蝦的做法介紹(4)

        4、溫馨提示

        清洗小龍蝦的時(shí)候,腹部要用刷子刷才能刷干凈;麻辣醬的口感直接決定了這盤菜肴的口感,所以一定要實(shí)現(xiàn)調(diào)制出好吃的麻辣醬來;吃小龍蝦的時(shí)候掐住尾巴上中間的那個(gè)瓣,輕輕往外拉就能巧妙去殼吃啦。

        小龍蝦群染紅海水 麻辣小龍蝦的做法介紹(5)

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