糖尿病現在成為了一種常見病，據數據顯示，我國已有超過1億人患這種病，且由于該病癥與日常飲食有極大的關系，導致他們很多食物不敢吃，如正常的水果都避之不及，其實適當的吃水果還是有好處的，只需遵從這些原則即可，并不會影響身體的血糖指數。

1、糖尿病吃水果原則

糖尿病被稱為是富貴病，且是一種代謝性的疾病，日常生活中，需要做的就是要控制自己的血糖水平。據相關的調查數據顯示，我國患有糖尿病的人群已經超過了1個億。

每年的趨勢都呈現出爆發性的增長，甚至還有很多是高血糖的人群，將要發展成為“正式”的糖尿病患者，時時刻刻在影響著我們的飲食。

而水果是我們經常食用的食物，可以為我們提供膳食纖維、有機酸、多種維生素以及礦物質等營養成分，都是我們人體所需要的。

可是自己患有糖尿病，水果又是那么的甜，尤其是特別甜的水果，像桂圓、荔枝、西瓜，那還能吃嗎？

實際上，要想知道能不能吃水果，還要看水果的升糖生成指數，如果是小于55是糖尿病患者比較適合吃的水果，如獼猴桃52、香蕉52、草莓40、柑橘43、梨子36、蘋果36、桃子28、柚子25，這些對身體健康以及血糖的控制是不會有影響的。

當然了，這也不是說大于55的就不能吃了，就像高于70以上的，如西瓜72，而是要注意量，還是可以吃的，也不會對血糖有影響。所以，不管是什么水果都可以食用。

而相對比我們平時吃的主食精白米面來說，水果的血糖生成指數是低的，米飯和饅頭分別是83、88，餐后血糖容易上升，建議糖尿病患者添加一半的粗糧，不僅可以穩定血糖，還能夠補充額外的營養。

另外，流行病學研究上發現，吃適量的水果并不會增加糖尿病的風險，也不會誘發糖尿病并發癥。

那吃多少合適呢？每天食用水果的量在200-350g就可以了，不會影響餐后的血糖指數。

同時，建議糖尿病患者盡量不要在餐后使用，或者是在睡覺之前食用，這樣在已經吃飽的情況下，再吃水果，額外的添加了能量，就會對血糖造成一定程度上的影響了。

并且，還會增加肥胖的概率，已經有研究證明，肥胖與二型的糖尿病有密切的關系，還有誘發其它的疾病。

建議在飯后兩小時，在上午9到10點鐘，或者是下午的2到3點鐘這個時間內食用，控制血糖升糖指數高的水果的量即可。

2、糖尿病該怎么護理

首先要在心態上做好準備，保持心態平和，情緒穩定。不要出現大喜大悲的情緒，避免情緒出現波動，情緒與糖尿病有著密切而微妙的內在聯系，因此時交感神經興奮，可促使肝臟中的糖原釋放進入血液，而使血糖水平升高。這對糖尿病人來說是不利的。因為這不僅會降低治療的效果，而且還有可能導致病情的復發和惡化。所以，患者在保持心態穩定，情緒良好方面要特別注意。

其次是要合理膳食。糖尿病人本來就會多食，冬天氣溫下降，運動減少，各種消化液分泌增加，食欲就會更旺。為了合理飲食，應遵照醫囑，控制主食如米、面及淀粉食物，不要吃糖及甜點，可增加副食如豆制品、乳類的攝入，多吃些新鮮蔬菜，以滿足機體自身的需要。除了飲食，還要注意防止感染：呼吸道、皮膚、尿路感染等是糖尿病常見的并發癥，甚至可能會危及生命。首先要注意皮膚的清潔衛生，經常洗澡，有發現皮膚破損的應及時治療;注意口腔衛生，堅持早晚、飯后刷牙漱口。身體有其他炎癥的也應一并及時治療，消除發炎的可能。

在冬天要特別注意保護肢體。糖尿病人多有血管功能不全和神經病變。足部的皮膚破損或癬感染等可以發展成慢性潰瘍，甚至發展成難以控制的嚴重感染或壞疽，有時被迫截肢，甚至感染擴散到全身，引起危及生命的敗血癥。所以冬天糖尿病人應穿寬松的棉鞋，經常換襪子，保持腳的清潔、干燥，每晚以熱水泡腳十分鐘左右，這樣有助于防寒保暖，改善局部血液循環，同時要防止跌傷和皮膚感染等。

3、糖尿病的飲食原則

1、重口味的食物要吃主食也少不了

如果經常在外吃飯，不容易控制做菜的用油量，吃菜的時候可以把菜夾起時先在溫水里面涮一涮，重口味的食物應少吃。因為口味較重的食物一般含調味料較多，導致糖友在基本飲食的情況下攝入的油、鹽或糖分超量，所以糖友們飲食要清淡。但是過分忌口也會矯枉過正，有的糖友認為，主食越少吃越好，但其實我們每天都需要5～6兩主食去滿足機體的需要。

2、一日三餐少不了

不注意三餐的定時，有的糖友不愛吃早餐，有的則偏愛吃宵夜，如果糖友不按時就餐，那么他們的用藥可能要根據用餐時間進行調整。在正常用藥的情況下，不吃早餐容易導致低血糖。不建議糖友們只吃兩頓，建議要多餐，尤其是早餐一定要吃。如果糖友一定要吃宵夜，要權衡一天攝入的總熱量再去選擇食物。

3、定期復查很必要

有的患者一直堅持吃藥，結果還是出現了并發癥，主要原因就是未定期復查。血糖化驗結果是選擇藥物和調整藥量的重要依據。許多磺脲類降糖藥，藥效隨時間推移逐漸下降(降糖藥物繼發性失效)，如患者不注意定期復查，出現藥物繼發性失效，實際上形同未治。

4、不能憑感覺調整藥物

一些患者僅憑自我感覺良好、尿糖指標不高就認為藥用得很好。正確做法其實血糖高低與自覺癥狀輕重或尿糖多少并不完全一致。有時血糖很高，卻沒有自覺癥狀，甚至尿糖也可以不高(見于腎糖閾增高的患者)。因此，必須根據血糖結果評估糖尿病控制情況。

5、無糖月餅、無糖餅干都含糖

有部分糖友錯誤地認為，市面上的無糖食品，如無糖月餅、無糖餅干等等不含糖，想吃的時候可以大口地吃，不加控制。其實，無糖月餅、無糖餅干都是含有淀粉，與米飯一樣，吃下去也會在體內轉化成葡萄糖，導致血糖升高。因此，這類無糖食品可以用來改善單調的口味，但食用時必須計算進總熱量。

另外，不少糖友熱衷于市場上各種各樣的糖尿病人保健品，如苦瓜素，草本降糖茶等等。周佩如主任也認為糖友們沒有必要去追捧這類產品。

6、吃南瓜不降血糖

對于網絡流傳苦瓜、南瓜可以降血糖的說法，專家認為，含纖維素較多的食物，比如苦瓜、南瓜、芹菜、豆芽、番石榴等蔬果，對糖尿病患者控制血糖是有好處的，可以作為日常食用的蔬果，與肉類相比，綠色蔬菜可謂是多多益膳。但是目前并沒有研究表明苦瓜、南瓜具有降血糖的作用，而且南瓜的淀粉含量較高，大量食用會導致血糖升高。

糖友們不要被誤導，錯把單純的蔬果當作靈丹妙藥，也不要對所謂的民間偏方道聽途說。

7、不能僅指望藥物

有些患者認為用上藥之后，多吃點也無妨，并試圖通過增加藥量來抵消多攝入的食物。這樣做法的結果不利于血糖控制，容易使身體發胖，加重胰島素抵抗，而且還會增加胰島負擔，加速β細胞功能衰竭。正確做法是綜合治療，飲食控制、運動鍛煉、心理調節和藥物治療，病情監測缺一不可。只有在飲食控制和運動鍛煉等的配合下，藥物治療才能取得良好的降糖效果。

8、不要只信病友不信醫生

別人用什么藥效果好，自己就用什么藥，而且越貴越好，對血糖監測根本就不當回事。正確做法是：糖尿病用藥強調個體化，根據自己的血糖水平等指標進行綜合評估后，選用適合自己病情的藥物，別人用著好的藥未必適合你。