吃什么可以長得更高想必是許多人最為關心的問題之一，尤其是正在青春發育期的青少年。通過臨床科研表明，充足的營養是身高發育的最重要因素，甚至在骨骼發育所需的31種營養之中缺一不可。那么，15歲女孩吃什么才能長高得更快？

1、蛋白質食物

蛋白質是骨骼細胞發育的最重要物質之一，可以說是機體發育的基礎，想要保證身高正常發育，補充優質蛋白很重要，因此富含蛋白質的食物可以根據自身情況合理攝入。一般蛋類、奶類、瘦肉、魚肉、蝦類、豆類中都富含蛋白質，可以適當多吃，尤其是物美價廉的雞蛋更是不可或缺，在每年的5~10月保證每天1個雞蛋可以有效促進健康成長。

2、維生素食物

骨骼生長同樣需要豐富的維生素，主要包括維生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K，這些維生素是骨骼發育所必需的，一般新鮮的蔬菜中富含各類維生素，并且富含纖維素，而纖維素也是骨骼發育所必要的。除了新鮮蔬菜外，動物內臟和雞蛋中也含有較多的維生素。

3、礦物質食物

除了蛋白質和維生素外，骨骼生長還需要包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等在內的多種礦物質，其中鈣和磷是骨骼的主要組成部分，所以優先要補充鈣、磷。另外鎂元素有利于鈣質吸收，所以補充鎂也很重要。礦物質主要存在于奶制品、蝦類和海藻中。另外，適當多曬點太陽有利于骨骼鈣質吸收。