阿膠是補血的中藥,對于女性來說是不錯的補品,但是很多人食用阿膠時并沒有注意正確的方法,所以就沒有起到什么大的效果。復方阿膠是一種中成藥,具有極好的滋補效果,那么,復方阿膠有什么好處?復方阿膠的功效與作用有哪些呢?
復方阿膠由5味藥組成。熟地黃、阿膠、人參、黨參、山楂。
熟地黃功能主治:滋陰補血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經不調,崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發早白。
阿膠補血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳。
黨參的作用:補中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴,久瀉,脫肛。治虛勞內傷,腸胃中冷,滑瀉久痢,氣喘煩渴。
由復方阿膠的主要材料看來,復方阿膠可以補氣養血。用于氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振及貧血。
無副作用,復方阿膠漿是以阿膠為主藥配以紅參、黨參、熟地黃、山楂這些天然的中藥材提取精制而成的純中藥制劑,長期服用沒有副作用。但孕婦、未成年人不宜長期服用。
本方用治氣血不足所致頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振以及白細胞缺少癥、貧血屬氣血虧虛者。方以阿膠補血為君藥。臣以人參、黨參補中益氣;熟地滋陰養血,補精益髓。佐以山楂消食化積。全方滋陰補血,健脾益氣,化食和胃。
1.看外觀
優質阿膠呈琥珀色或棕黑色、有角質樣物質,顏色透亮、外表平滑、沒有氣孔或油孔、邊角無缺損、厚薄均勻。
把帶著包裝的阿膠拍在地面等硬物上,優質阿膠破裂程度均勻,且橫斷層的角質面光澤透明。品質較好的阿膠也不會粘手。
2.聞氣味
在阿膠塊前哈一口氣,用鼻子仔細聞,真阿膠有中藥特有的“膠香味”,假阿膠則有股“雜味”,甚至明顯的腥臭味。
由于阿膠輔料有豆油,因此優質阿膠有淡淡的豆油味道,溶于熱水后,會散發膠香。而主原料非純驢皮的阿膠溶于熱水后,會散發腥臭味或其他異味。
3.用手掰
正品質地脆硬,掰時不會彎曲,容易斷裂,斷面沒有孔隙,用力拍擊就會碎裂成數塊,即“硬而脆”。偽品堅韌,不易打碎,甚至會彎曲。
4.融一融
拿出兩個小口杯子,倒半杯熱水,分別在兩個杯子上放置兩種膠塊,4分鐘后便見分曉??墼诒诘囊幻嬗捎跓釟獾难?,會有一部分膠發生融化。真品一般比偽品明顯融化度好。再去聞味道,這時膠味更濃,就更容易分辨了。
5.嘗一嘗
最可靠的是親自品嘗一下。敲碎一小塊膠,放進嘴里。先仔細品真阿膠的味道。感受下兩種膠的差別。真膠的清香,偽品味道濁,發苦,發腥。這種苦味腥味便是雜質太多,技術不過關造成的。
火試:阿膠塊加熱熔化,真阿膠容易熔化,熔化后的顏色呈紅茶色,透明,清而不渾濁。
水試:阿膠塊打粉狀,取適量放入裝有清水的玻璃杯中,真阿膠是可溶化且特有阿膠香味的,偽劣阿膠則會在水中出現不可溶的異狀顆粒物。
6.挑年份
古話說:人參要新,阿膠要陳。目前,從阿膠的保質期來看,多是5年,但只要保存得當,放置在陰涼干燥處,溫度低于25℃以下,打開時無腥臭味、霉點,一般都可以使用。有實驗表明,正品阿膠如果保存得當,經百年而功效不散。
7.查廠商
購買時,一定查看包裝上是否有生產廠家、廠址,盡量選擇可靠的大品牌。
看一下該產品是否有“OTC”藥用標志,或“健字號”保健品標志,如果連食字號的標志都沒有,就不要購買。散裝阿膠碎片更易摻假,最好選購整塊的阿膠片。
阿膠含有多種蛋白質及氨基酸、鈣等有益成分,平時可做成阿膠海參湯、阿膠膏、阿膠粥等食用,或磨成粉加牛奶泡服。
阿膠并非“神藥”,對陰虛、血虛、失眠的人能起到滋陰補血、養血止血的作用,但脾胃虛弱、大便稀溏、感冒發燒的病人不宜服用。
阿膠進補也需適量,身體有濕熱的人應聽從醫囑服用,食用過量將導致身體“越補越虛”。
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