荔枝和紅毛丹并不是同一種水果,荔枝原產于我國南部,尤其以廣東、福建等地的荔枝最為出名,而紅毛丹則生產于東南亞的一帶,我國種植面積不大,只有廣東、臺灣、海南等地有種植。下面就讓我們看看荔枝和紅毛丹有哪些區別。
荔枝和紅毛丹外殼大多雖都為紅色,但是荔枝果皮表面有鱗斑狀的突起手感粗糙,而紅毛丹外殼有長軟刺,狀似刺球。另外成熟荔枝主要有鮮紅色和紫紅色兩種,而成熟紅毛丹則有黃色果子。
荔枝和紅毛丹的果肉很相似,但是果核卻大不相同。兩者的核一般都不直接食用,荔枝核功效良多通常做藥材,而紅毛丹的核則因為脂肪含量高常用于制作肥皂。
荔枝含有豐富的維生素,對于微細血管的血液循環有促進作用,能防止產生雀斑讓肌膚更光滑,而且荔枝糖分較高能補充能量緩解疲勞癥狀。紅毛丹則是含有大量的鐵元素,能幫助改善頭暈、低血壓等情況,此外紅毛丹還具有健發美膚的功效。
荔枝食用處理起來比較方便,直接剝掉果殼就可食用,紅毛丹果殼比荔枝殼厚,直接剝會傷害手指甲,需要兩手像開瓶蓋一樣旋開。另外紅毛丹的核上有一層脆而堅硬的膜于果肉相連,這層膜腸胃無法消化吃進去還可能劃破腸胃內壁,因此紅毛丹在食用時要用牙一層一層慢慢的咬以免吃到這層膜。
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