對于腸胃不好的人來說,在日常飲食中需要特別小心,不能暴飲暴食或者飲食不規律,這么做的話很容易會加重腸胃疾病。在平時要多吃一些有助于養胃的食物來保護腸胃,那腸胃不好的人吃什么水果比較好呢?腸胃不好的人宜吃什么呢?
木瓜中的木瓜酵素有助于分解和加快吸收蛋白質,能緩解消化不良和胃部炎癥,是健脾胃,治胃病比較有效的食物。需要注意的是,木瓜偏寒,最好不要空腹食用,尤其是胃寒,體虛人群不宜多吃,以免引起腹瀉。
石榴中含有鞣酸,檸檬酸,蘋果酸,維生素C等多種幫助消化和降血脂的營養元素,能夠幫助調理腸胃,并且還有生津止渴,潤燥之功效,味道比較酸澀的石榴還能治療腹痛腹瀉疾病。
桂圓和荔枝不同,荔枝性屬濕熱,多吃易上火,而桂圓有溫胃補脾,壯陽一起等功效,它還可以入藥,對于治療心脾虛損,氣血不足導致的失眠健忘,驚悸眩暈等癥有功效。
櫻桃中鐵元素的含量尤為豐富,位居水果含鐵量首位,櫻桃性溫味甘,有淡淡的酸味,適量吃點櫻桃能夠補中益氣,健脾開胃,但需要注意,櫻桃舒活,身體陰虛火旺人群最好少吃或者不要吃。
蘋果性涼味甘,除了生吃能夠補氣益胃健脾,生津潤燥之外,熟吃也能養胃止瀉,將蘋果煮熟吃除了會導致部分維生素丟失以外,蘋果中的大部分營養成分還是會被保留,煮過后的果膠有吸附作用,更容易吸收有毒物質,適宜胃陰虧虛,陰虛胃痛,脾虛食少人群食用。
芒果性涼味甘酸,具有益胃止嘔,清熱生津,解渴利尿的良好功效。芒果中所含的糖類和維生素含量極高,尤其是維生素A含量更是占了水果之首,特別適合胃陰不足,胃氣虛弱,口渴咽干等癥人群食用。
菠蘿含有豐富的水分,并且每100克菠蘿中含有的維生素C高達三十毫克,菠蘿性味甘平,具有清胃解渴,健胃消食,補脾止瀉的良好功效,它的果肉和木瓜一樣含有能分解蛋白質的酵素,因此能使肉質柔軟,消解血塊,適當食用對腎炎,高血壓人群有益。
1、避免機械性食物。機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等。堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過燙的食物要慢吃,或者不吃最好。
2、避免化學性刺激過強的食物。因為化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等盡量不要食用。飲食禁忌酸辣咸。
3、禁忌易產酸食物。如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。
4、禁忌易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等。
5、牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要喝牛奶了。
6、平常吃飯時喝點湯無妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃里時還是一粒粒的,就容易消化不良。
7、不要餓過頭,讓胃酸過多而引發胃痛。蘇打餅干方便攜帶,可以中和一點胃酸。
8、太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。
9、醋是酸性食物,會使胃酸增加,胃食道逆流的癥狀更嚴重,所以平常做菜少放醋。
10、用餐后,血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動,使血液流往他處,容易消化不良。所以,養生之道網提醒,容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,盡量不要飯后躺著或坐下來趴著,容易讓胃酸逆流到食道,使胃痛癥狀加劇。
11、香煙里的尼古丁和咖啡堿會改變胃腸黏膜的血液循環,并刺激胃酸分泌。所以胃不好的人不要抽煙,也要遠離二手煙的環境。酗酒熬夜對胃的傷害也特別嚴重。
12、生的蔬果可以吃,不過注意洗凈、不能狼吞虎咽,細嚼慢咽才能養胃。
13、膳食纖維比較多的食物比如白菜、韭菜必須煮熟以后才能吃。
14、平常飲食盡量選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。
15、主食以面食為主,青菜雞蛋面、番茄蛋花面、雞湯面等都是不錯的選擇。少吃米飯,真要吃的話,要嚼碎了再下咽,這樣才不會傷胃。養生之道網建議,還是多喝粥好,尤其是那種熬爛了、入口即化的粥,最養胃了。
16、腸胃不健壯的人如果同時吃肉和其他比較涼的食物,會造成腸胃不消化,所以吃火鍋時喝冷飲是冬季養胃最忌諱的。
17、腸胃不好的人睡前不要進食,最好吃飯后兩小時以后再睡覺,否則腸胃得不到休息,就容易造成消化不良。
18、胃不好的話,吃飯的時候應該吃慢一點,不能太急,飯菜多嚼幾下,這樣可以讓唾液充分分泌,唾液是有保護胃的作用的。
19、胃不好的時候,要注意營養的攝入,像雞肉,瘦肉,魚肉,這些都是暖胃養胃的肉類,應該適量食用。
20、獼猴桃通便但是容易燒心,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。冬棗有天然“維生素丸”之稱,但鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。脾胃不好的人應少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。
21、蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。桂圓有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。這兩種水果要多吃。
22、許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物,會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質類固醇等激素類藥物,也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發生。因此,養生之道網提醒,服用這些藥物應當遵循醫囑,最好在飯后服用,或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。
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