胃寒是許多人胃部會出現的癥狀，有時候吃了太多生冷的食物，對胃部造成刺激，引起胃寒，需要注意調理，胃寒的人有些食物不宜吃，少吃辛辣、冰涼的食物，減少對胃部的刺激，那么治胃寒的偏方有哪些？胃寒的人不能吃什么？下面為大家介紹。

1、治療胃寒的偏方大全

1、鮮姜、白糖治胃寒

鮮姜500克(細末)，白糖250克，腌在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期，一般都能見效;如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。

2、紅糖水泡胡椒治胃寒

中醫認為，胡椒有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。治療方法是：取胡椒0.6～1.5克,研末,伴開水加紅糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治療因受涼引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡2～3天，口服可治療胃寒引起的胃痛。

3、白酒燒雞蛋治胃寒

二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。

4、白酒燒雞蛋治胃寒

二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打入1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也就熟了，早晨空胃吃。輕者吃1-2次可愈。注意：雞蛋不要加任何調料。

5、胡椒入菜治胃寒

專家建議他們做菜，煮湯煮粥時，加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用于冬季，對于脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持。且涼是他們的大忌。吃冷食，身體受寒都特別容易引發腹瀉。

6、鮮姜白糖治胃寒

鮮姜500克(細末)，白糖250克，腌在一起;每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙)。堅持吃一星期，一般都能見效;如沒徹底好，再繼續吃，到好為止。

2、胃寒的人不能吃什么

1、胃寒的人不能吃西瓜

夏天，我們都想要吃西瓜，因為西瓜不僅可以去暑降溫，而且還有生津的作用。但對于胃寒的患者來說，卻是一種“毒藥”，他們吃了就會腹瀉胃痛。

2、胃寒的人不能吃莼菜

莼菜，睡蓮科莼屬，原產中國東南部，尤其以江蘇的太湖，蘇北的高賓湖，以及杭州的西湖等地生產為多。是一種多年生宿根性水生蔬菜。莼菜的葉子呈橢圓形、深綠色，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。莼菜，屬睡蓮科的一種水草，列入中國國家Ⅰ級重點保護野生植物(國務院1999年8月4日批準)。但是莼菜性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應忌食之。

3、胃寒的癥狀都有哪些

1、胃寒會有惡阻的癥狀

惡阻證型之一。多因婦女平素脾胃虛寒，孕后胞門閉塞，臟氣內阻，寒飲逆上。癥見嘔吐清水，倦怠畏寒，喜熱飲，兼見面色蒼白，肢冷倦臥。治宜溫胃止嘔。方用干姜人參半夏丸。

2、胃寒會有嘔吐癥狀

因真陽不足，脾胃虛寒不能運化水谷所致的嘔吐。見《癥因脈治·嘔吐論》。其證畏寒喜熱，不思飲食，遇冷即嘔，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脈沉遲。真陽不足者，宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者，宜理中湯、四逆湯。參見寒嘔條。健康提示：養成良好的生活習慣，對防治胃寒有很好的作用，另外，胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調味品，可以調理好胃寒的病癥，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。

4、容易導致胃癌的習慣

1.吃得過飽

我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內經》里面說了句非常經典的話：“飲食自倍，腸胃乃傷。”說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫古書《濟生方》也指出：“過餐五味，魚腥乳酪，強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結為癥瘕。”從古人的經驗看，飲食過量就會使腸胃功能失調，時間久了，生病得癌也無法避免。

2.蔬果吃得少

膳食講究平衡，蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分，所以，如果平時只愛吃肉，不愛吃蔬菜和水果，就增加了患癌的風險性。研究表明：長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結腸癌危險增加29%和50%。

3.吃得過快

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快，食物的咀嚼不細，易損傷消化道黏膜，產生慢性炎癥;另外，吃飯快，食物團塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。

4.吃滾燙的食物

臨床中，醫生發現很多消化系統癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習慣，造成他中年發病。

5.飲酒過多超量

從保健方面講，適量飲酒能興奮神經，讓人產生愉悅的感覺，有提神醒腦、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循環，提高人體免疫力，增進食欲，有利于睡眠。最近，國外的研究分析顯示，每日飲酒少于20克，可使冠心病風險降低20%，在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中，也得到同樣結果。