大眾健康網,分享健康養生科普知識及生活小常識

        首頁 > 健康 > 健康養生 > 無糖食品真的健康嗎?常見的健康誤區有哪些?[圖]

        無糖食品真的健康嗎?常見的健康誤區有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 09:08 補鈣補鐵補血

        現在越來越多的人開始關注自身健康問題了,平時比較注重養生,不過有時候有些養生的說法并不是正確的,起到一些誤導作用,或者是進入自認為的養生方法的誤區,需要注意避免,那么無糖食品真的健康嗎?常見的健康誤區有哪些呢?

        無糖食品真的健康嗎?常見的健康誤區有哪些?(1)

        1、常見的健康誤區

        1.低脂無糖的都是健康食品

        不少食品都標榜低脂,低糖或者無糖,但這并非就能和健康劃等號。很多無糖食物是在加工制作過程中去掉其本身含有的糖分,用對身體沒有益處的甜味劑代替。

        2.新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康

        我們看到的新鮮蔬菜未必就是從菜地里新鮮采摘的蔬菜,很可能經過了一段時間的儲存,營養含量或許還不如一摘下來就超低溫快速冷凍的蔬菜營養價值豐富。

        3.自行服用營養素補充劑有益健康

        營養元素不可以無限量攝入,某些綜合維生素里的維生素、礦物質劑量,已經高到超過了安全值,反而會增加某些疾病的風險。

        服用營養素補充劑應該在營養專家的指導下服用。

        4.使用了添加劑的食品都有害

        實際上只要是國家規定的添加劑并適量使用,這并不會對人體健康產生危害。反而有些食物如果不添加一定的食品添加劑,其風味和保存都會受到影響。

        5.蛋黃膽固醇多得丟掉

        很多人都不吃蛋黃,擔心蛋黃中膽固醇多,吃了會使血脂增高,但蛋黃中的卵磷脂實際上可以在一定程度上阻止膽固醇和脂肪在血管壁上沉積。

        除非有心血管疾病,否則每天吃一個蛋黃并不礙事。

        2、養生食譜推薦

        1、鯽魚紅豆湯

        主料:鯽魚1條(約450g)紅豆100g

        配料:大蔥段2段;老姜片3片;料酒1湯匙(15ml);鹽1g

        做法:

        (1)鯽魚去除內臟、魚鰓和魚鱗,清洗干凈,加入料酒腌制10分鐘。鯽魚紅豆湯

        (2)紅豆淘洗干凈,放入煮鍋中,加入適量涼水,大火煮開后轉小火煮至七成熟。

        (3)將清理好的鯽魚放入煮鍋中,加入大蔥段、老姜片,大火煮開后,轉中小火繼續熬煮30分鐘,加入鹽調味即可。

        2、黑豆羊肉湯

        材料:黑豆1小把;核桃1小把;羊肉1斤;蔥姜酒適量;胡椒粉適量

        做法:

        (1)黑豆洗凈后浸泡1小時以上至漲發,核桃用清水洗凈備用。羊肉氽燙后洗去浮沫。

        (2)所有材料一起放入砂鍋里,添加足量的清水和蔥姜酒,大火煮開后轉小火煮2小時以上至羊肉軟爛,最后再加點胡椒粉和鹽調味。

        3、黃豆煮豬排骨

        材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。

        做法:

        (1)首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。

        (2)在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。

        (3)用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。

        功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用于氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。

        4、黃豆冬瓜筒骨湯

        材料:筒骨、黃豆、冬瓜、姜、白醋、鹽

        做法:

        (1)筒骨洗凈切塊。黃豆頭晚泡發好。冬瓜切塊,姜切片備用

        (2)鍋下熱水燒開后將筒骨放入去血水,約2分鐘后撈起,再用清水洗干凈

        (3)把所有材料及姜片放入電高壓鍋里,加入適量的水和一勺白醋

        (4)蓋上蓋子,扭到湯水鍵(時間大概是半小時)

        (5)半小時排完氣后打開蓋加入適量的鹽,盛上碗即可開吃

        (6)如果喜歡喝濃郁的湯,可以在開蓋后繼續加熱,沸騰后再煮一會湯就變得濃郁了

        5、黃豆豬蹄湯

        原料:豬蹄3個,黃豆100克,姜片25克,五香粉、鹽、醬油、香油適量。

        做法:

        (1)用溫水將黃豆泡開。

        (2)豬蹄去甲后劈成兩半,洗凈剁塊,以開水過透。

        (3)沙鍋內放適量的水,將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入,水開后下黃豆、豬蹄塊,大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆,煨盡湯汁后,撒五香粉拌勻即可。

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫學
        • 美容
        • 心理
        • 人群

        發表評論