對有肝病的人來說，飲食要特別注意，方方面面都要照顧到，其實就是連食用油這樣的細節也要注意到，尤其是乙肝患者，都說乙肝可能會有傳染，其實在生活中要一般對待這樣的特殊群體，乙肝最好吃比較適宜的油，那么乙肝患者吃什么食用油好？乙肝患者要注意什么飲食禁忌？

1、乙肝吃什么食用油好

1、乙肝吃什么食用油好

對于患有乙肝的人群或體重不正常的特殊人群來說,我們更強調的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸,例如亞麻油、橄欖油、山茶油等.在用油的量上,也要有所控制.血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過25克,多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半.而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他們每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克.

2、乙肝常見的傳播途徑

2.1、母嬰傳播:母嬰傳播是最重要的傳播途徑.母嬰傳播包括兩方面的內容,一個是垂直傳播,另外一方面就是水平傳播.主要是在圍生期和出生后的密切生活接觸水平傳播.

2.2、醫源性傳染:在醫院的檢查治療過程因使用未經嚴格消毒而又反復使用被HBV污染的醫療器械引起感染的,這個叫醫源性傳播,包括手術、牙科器械、采血針、針灸針和內鏡等.

2.3、輸血傳播:輸入被HBV感染的血液和血液制品后,可引起輸血后乙型肝炎的發生.

2.4、密切生活接觸傳播:包括一起生活當中只要皮膚黏膜有受到損害,那就有可能被感染.

3、乙肝疫苗的接種時間有哪些

成年人乙肝疫苗接種時間,可按0、1、6個月3次注射乙肝疫苗即可."0"指接種第1針的起始時間.1"為間隔1個月接種第2針."6"指第1針后的6個月打第3針.換可以按0、1、2個月3次注射乙肝疫苗,等三針接種完畢一個月后,需要及時檢測抗體的水平是否達標,要是沒有達標需要打乙肝疫苗加強針.

要是新生嬰兒父母都不是乙肝病毒攜帶者:乙肝疫苗接種時間,按照接種計劃,新生嬰兒在出生時、出生后第1個月、第6個月分別注射乙肝疫苗5微克,以防出現免疫無應答或低應答的現象,要在嬰兒出生后第8個月應及時檢測血液里有沒有產生保護性抗體,要是沒有產生抗體或者水平不高,則需要及時追加一針5微克乙肝疫苗,再次刺激免疫系統產生相應的抗體.

2、乙肝的護理方法有哪些

1、慎服傷肝藥物:

肝臟屬于代謝器官,而藥物代謝過程中常會產生一些具有毒性的物質,容易傷害肝臟導致藥物性肝炎.

2、充分的休息和睡眠:

充分的休息與睡眠是肝炎患者基本保健之道,只要平常覺得精神飽滿,或是活動后不覺得累,就達到充分休息的狀態.

3、衣著要舒適寬松:

肝炎患者,如果膽紅素升高,會出現皮膚搔癢情形,穿著的服裝建議選擇棉質衣物,可以減少衣物與皮膚磨擦所產生的搔癢感.

4、養成衛生好習慣:

日常生活的飲食、餐具及洗衣服等接觸并不會造成感染,不需要分開處理.

3、乙肝患者的飲食

1、茄汁魚片:

青魚0.25kg,洗凈去鱗切片;雞蛋2只打散病用淀粉調糊,倒入魚片上拌勻,放油鍋內稍煎;最好投入少量的番茄醬和枸杞子,加調料以水煮片刻即可.主要是青魚能疏肝健脾,養肝明目.

2、芝麻紅豆花生湯:

主要的做法就是先將紅豆和花生仁放入鍋內加水煮熟;再投入少量的炒熟研碎的芝麻,續沸幾次即成.其中的黑芝麻,紅豆,花生都有補益大腦,養血保肝之功.

3、綠茶:

綠茶具有清熱解毒,消食解膩等效果,對護肝很有幫助.菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁,乙肝患者常飲這類茶水有益護肝.但注意不要飲用濃茶,也不要用茶水服藥等.

4、乙肝的預防方法

第一：乙肝病人的防護最重要的就是積極注射乙肝疫苗，還需要留意保護易感人群，注射乙肝是最常常最有效的防護。

第二：乙肝防護要養成一個保持衛生、勤洗手的習慣。平常，最好不要拿手指揉眼睛、擠痘痘、摳鼻子、撓癢癢等。一旦實在要做這些事兒，要事先把手洗干凈，并用消毒液消毒。要留意辦公場所衛生，自己的辦公桌椅、辦公用具和公用物品要保持衛生、勤消毒。

第三：最常見的預防乙肝的辦法還有就是消滅傳染源，注意對具有感染性病人的隔離，還要注意處于恢復期病毒攜帶者的定期隨訪。另攜帶者要注意個人衛生、行業衛生，防止自身血液、唾液還有其他分泌物污染四周環境。所用食具、牙刷、修面用具、盥洗用具應與健康人分開。

第四：乙肝預防在日常生活中要注意身體的營養均衡、鍛煉自身的身體、勞逸結合，加強體質，可增長自己的免疫力，減少感染病毒的幾率。當然，無論身邊是否有乙肝病毒攜帶者，你都需要注意注射、輸液、拔牙、洗牙所用的器具等的衛生安全。

第五：乙肝的預防，在平時生活中要注意加強自己的衛生。加強衛生教育以及管理工作。防止醫源性傳播，確保一針一人一管一消毒，提倡一次性注射器，對帶血污染物品徹底消毒處理。加強血液制品管理。