誰都不情愿自己有病，而且得的還是一些威脅到自己身體健康的一種疾病，比如動脈硬化就是一種可以威脅我們生命的一種病，如果發(fā)現(xiàn)自己有這樣的疾病的話就要注意早日治療，但是平時也要注意防范，那么到底吃哪些食物預防動脈硬化？預防動脈硬化有哪些有效方法？

1、預防動脈硬化食物

1、牛奶：含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質，也能減少膽固醇的吸收。

2、大豆：含有一種皂甙的物質，可以降低血液中膽固醇的含量。

3、生姜：含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

4、大蒜：在降低血脂，防止動脈粥樣硬化和預防心肌梗塞方面有良好的作用。

5、茄子：含有較多的維生素P，能增加毛細血管的彈性，對防治高血壓、動脈硬經及腦溢血有一定的作用。

6、木耳：能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。

7、燕麥：具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用，常食可防動脈粥樣硬化。

8、紅薯：可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質，可保持動脈血管的彈性。

2、動脈硬化預防措施

1、勞逸結合與精神調節(jié)

避免精神緊張、煩惱焦慮，生活要有規(guī)律，學會經常用腦，又要避免用腦過度。

2、合理飲食

預防動脈粥樣硬化，最主要的飲食原則是限制脂肪攝入量。攝入動物脂肪(主要含飽和脂肪酸)不宜過多，應少食肥肉、豬油、奶油或其他動物油。飽和脂肪酸對心血管系統(tǒng)有不利的影響，可以促進食物中膽固醇的吸收，并使形成的脂蛋白易于附著在血管壁上，有的還能引起“低密度脂蛋白膽固醇”在血液中堆積，從而促進動脈粥樣硬化的發(fā)展。

現(xiàn)代科學研究證實，富含不飽和脂肪酸的食物，可以減低血漿中甘油三酯的含量，并能抑制血小板功能，從而降低動脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)病率和死亡率。可多吃一些含不飽和脂肪酸較多的魚類、植物油、豆制品等。另外，少吃甜食，多吃新鮮蔬菜和水果，保證足夠的維生素和鉀、鈣等，有益于營養(yǎng)素及植物纖維的攝入。攝入適量的鹽(5克/天)，不吸煙、少飲酒或不飲酒等，這些都有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。

3、體力活動

積極地參加力所能及的體育鍛煉和體力活動，可幫助改善血液循環(huán)，增強體質，并防止肥胖。

4、早期采取治療措施

一級預防的重點有三個：干預血糖、干預血壓、干預血脂。力爭在早期采取治療措施。

3、動脈硬化治療方法

我國動脈硬化的患者逐年增加，動脈硬化作為一種常見的血管疾病，時刻威脅著老年人的健康，那么，對于動脈硬化應該如何治療，下面將為大家詳細介紹動脈硬化的治療方法，希望對大家有所幫助。

1、擴張血管

可選用的藥物如下：單硝酸異山梨醇及其緩釋膠囊、硝基地平緩釋片拜新同或地爾硫卓合心爽緩釋片。

2、調節(jié)血脂

調節(jié)血脂要足以兩個方面，首先我們要合理自己的膳食，在飲食上做到健康，然后多鍛煉自己的身體如果發(fā)現(xiàn)血脂任然偏高可用調脂藥。①降低甘油三脂的藥物有非諾貝特、阿伐他汀或吉非羅齊。②降低膽固醇的藥物有辛伐他汀、氟伐他汀或普伐他汀。③中藥如血脂康、脂必妥等也有一定的調脂作用。

3、抗血小板粘附和聚集

抗血小板粘附和聚集的藥物可防止血栓形成，防止血管阻塞性疾病的發(fā)生和發(fā)展。常用藥物有：腸溶阿司匹林、噻氯匹定等。

4、溶解血栓藥和抗凝藥

對動脈內血栓導致管腔狹窄或阻塞者，可用溶解血栓藥、抗凝藥，如尿激酶、重組組織型纖維蛋白溶解酶原激活劑、肝素等。