豆蔻是一種中藥，我們很多人可能并沒有見過豆蔻，但是豆蔻我們一般都聽說過，在很多古詩詞，以及一些詞語典故里面我們可能都聽說過，豆蔻是一種很美的植物，藥用有很多種作用以及用法。那么，一般豆蔻都有哪些具體的功效作用以及禁忌呢？

【中藥名】豆蔻 doukou

【別名】白豆蔻、白蔻、白蔻仁、多骨、殼蔻。

【英文名】Amomi Fructus Rotundus

【來源】姜科植物爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton.的成熟果實。

【植物形態】多年生叢生草本。根莖匍匐，粗壯。葉2列，葉鞘邊緣紙質或膜質，無毛；葉舌先端圓形，無毛；幾無葉柄；葉片披針形，先端尾尖，基部楔形，兩面無毛。花序從根莖上抽出，常半掩于土中；花序倒卵形至倒錐形，土黃色，先端圓形至平截；苞片橢圓形，紙質，邊緣較薄，有疏長柔毛，表面有內凹的縱細脈10～15條，先端鈍；花著生于苞腋；小苞片白色，管狀；萼管狀，白色，外被微毛，先端3齒裂；花冠管較萼管略長，白色，狹橢圓形；唇瓣長圓形至倒卵形，白色，先端圓形或近平截，中肋略加厚，先端常呈橘黃色；側生退化雄蕊，鉆狀；花絲寬而有溝，藥隔附屬物3裂；蜜腺2，半圓柱形；子房下位，被毛。蒴果土黃色或間有棕紅色，近球形，有3棱，被柔毛，先端鈍尖，花被宿存。種子多角形，棕紅色，芳香。花期全年，盛花期4～6月，果期7～8月。

【產地分布】生于溝谷或林下陰濕處。我國多栽培于疏林或陰棚下。原產于印度尼西亞。現我國海南有栽培。

【采收加工】多于7～8月果實即將黃熟但未開裂時采集果穗，去凈殘留的花被和果柄后曬干；或再用硫黃熏制漂白，使果皮呈黃白色。

【藥材性狀】類球形。表面黃白色至淡黃棕色，有較深的縱向槽紋，頂端有突起的花柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具有淺棕色茸毛。果皮體輕，質脆，易縱向裂開。種子呈不規則多面體，背面略隆起，表面暗棕色，有皺紋，并被有殘留的假種皮。氣芳香，味辛涼略似樟腦。印尼白蔻個略小，表面黃白色，有的微顯紫棕色，果皮較薄，種子瘦癟，氣味較弱。

【性味歸經】性溫，味辛。歸脾經、胃經。

【功效與作用】化濕消痞、行氣溫中、開胃消食。屬化濕藥。

【臨床應用】用量3～6克，入煎劑宜后下；或入丸、散。用治濕濁中阻、不思飲食、濕溫初起、胸悶不饑、寒濕嘔逆、胸腹脹痛、食積不消。白豆蔻仁3錢，為末，酒送下，治胃口寒作吐及作痛者(《赤水玄珠》)。

【藥理研究】對豚鼠實驗性結核能增強小劑量雙氫鏈霉素的治療作用。

【化學成分】主含揮發油，另含桉油精、a-蒎烯、p-蒎烯、樟腦、月桂烯、丁香烯等。

【使用禁忌】陰虛血燥者禁服。

【相關藥方】①治胃腹脹滿，嘔吐：白豆蔻3克，藿香6克，半夏、陳皮各4.5克，生姜6克。水煎服。(《全國中草藥匯編》)

②治胃冷久呃：沉香、白豆蔻、蘇葉各3克，上共為末。每服2.1克，柿蒂湯下。(《壽世秘典》)

③治妊娠嘔吐：白豆蔻3克，竹茹9克，大棗3枚。將生姜搗碎取汁，取3藥煎取1茶杯( 50～60毫升)，過濾，沖姜汁服。[《武漢醫藥衛生》1959，(3)：288]

④治產后呃逆：白豆蔻、丁香各15克。研細。桃仁湯服3克，少頃再服。(《乾坤秘韞》)

【選購】為類球形的種子團，直徑1.5～2.7cm。表面灰褐色，中間有黃白色的隔膜，將種子團分成3瓣，每瓣有種子多數，粘連緊密，種子團略光滑。種子為卵圓狀多面體，長3～5mm，直徑約3mm，外被淡棕色膜質假種皮，種背為1條縱溝，一端有種臍；質硬，將種子沿種背縱剖兩瓣縱斷面觀呈斜心形，種皮沿種脊向內伸入部分約占整個表面積的1/2；胚乳灰白色。氣香，味辛、微苦。