說到夏季的水果，就不得不提西瓜了，西瓜一般在夏季正好上市，西瓜中水分充足，而且營養也很不錯，吃西瓜對人體好處有很多，吃起來也十分美味，西瓜是有不同品種的，有些西瓜吃起來更甜，有些吃起來很硬，那么哪種西瓜最好吃？西瓜有哪些常見的品種？

1、哪種西瓜最好吃

1、黑美人西瓜最好吃，黑美人西瓜是外皮為黑色，外觀是橢圓形的樣子，這種西瓜的個頭都不大，而且

果肉甜味較濃，營養價值高，存放的時間也很長，是西瓜當地最出色的品種之一。

2、無籽西瓜最好吃，許多在吃西瓜時都嫌吐籽麻煩，購買無籽西瓜就可以減少這種麻煩的出現，這種西瓜中瓜籽的樣子都是白色，而且很軟，可以直接食用，另外這種無籽西瓜的個頭很大，外觀為圓形，果肉甜美多汁，是西瓜中的精品之作。

3、汴梁西瓜也是中國西瓜中最好的吃的一個品種，它主要出產于中國河南的開封附近，早在中國古代年間，這個地方出產的西瓜就擁有了很大的名氣，最大的特點，就是瓜皮很薄，而且果肉起沙，脆甜，十分可口，由于開封在古代時名為汴梁，因此這附近出生的西瓜都擁有了汴梁西瓜這個標簽。

4、郭牌西瓜也很好吃，它是中國近幾年培育出來的新品種，一經上市，就受到諸多人的喜愛。這個西瓜主要出產于中國的溫嶺一帶，在上市不久，它就被評為浙江的名牌產品，而且代表當地參加過多次農業博覽會。

2、切西瓜的方法

切西瓜方法一

1、把西瓜橫豎兩刀切成四半，然后取出其中的四分之一，順著瓜皮的方向把西瓜切成一點五厘米左右的片狀。

2、再把切出來的西瓜片平均分成六到八塊，讓每一塊上都有瓜皮存在。

3、把切好的西瓜片均勻的擺放在盤子，最好能讓尖的部分沖向盤子的中心，這樣要是來客人時也可以當果盤使用。

切西瓜方法二

1、準備一個挖球器或者其他模型，就可以把西瓜切成獨特而漂亮的造型。

2、準備一個西瓜用清水冼凈后用刀在與花紋相反的方向上切開，然后取其中的一半，再用取球器從里面取西瓜的果肉，取出的果肉都是球形的樣子。

3、把取出來的西瓜球放在盤子中，擺放出自己喜歡的造型，就可以食用，這種食用方法讓大家在享受美味的同時也可以增加視覺的樂趣。

切西瓜方法三

1、這種切西瓜方法在飯店中常見，把一個大西瓜從中間分成兩半，然后取出中間的半個。

2、把半個西瓜中的二分之一挖出果肉，用雕刻刀把西瓜皮制成各種各樣的圖案和造型，再用西瓜把另外的二分之一切切，但是不要切斷，讓果皮處稍有連接，與其他水果放在一起，就是一個好看好吃的西瓜果盤。