胃部的健康對于我們來說是非常重要的，因?yàn)槲覀兠咳账缘氖澄锒际强课覆縼硐模坏┪覆砍霈F(xiàn)了問題，就會影響到食物的消化，不僅不利于身體吸收營養(yǎng)，一些食物還會滯留在胃部，引起胃脹，而且在日常中的飲食上也不能吃太多過于刺激的食物，不然也會影響到胃部，所以特別是在秋冬季節(jié)的時候，還是多吃一些粥食來養(yǎng)胃吧。

一、養(yǎng)胃粥

1、板栗核桃粥

材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，鹽3克，雞精1克。

做法：將板栗剝殼后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干凈，備用。鍋置火上，注入適量清水，用大火燒開，下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋，將湯鍋里的大米倒入，用小火煲至米花開，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分鐘，調(diào)入鹽、雞精推勻即可。

功效：對懷孕初期因脾腎不足所致的女性私處下血、頭暈耳鳴、小便頻數(shù)等癥有很好的食療作用。二、羊肉粥

2、羊肉粥

材料：羊肉150-200克切丁、粳米100克、蔥3枚、姜3片、細(xì)鹽少許。

制法：用砂鍋煮粥，趁熱服用，在冬季喝最好。

功效：益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾。

3、大棗蓮子粥

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

制法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

4、南瓜胡蘿卜小米粥

材料：小米、南瓜、胡蘿卜。

做法：將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

功效：南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素Ｃ，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道南瓜胡蘿卜小米粥的營養(yǎng)成分非常全面。

5、山藥百合大棗粥

材料：將山藥90克、百合40克、大棗15枚、薏苡仁30克、大米適量。

做法：材料同時入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

6、花生紅棗粥

材料：紅棗十個，花生100克，大米適量。

做法：上述材料一起放入鍋內(nèi)，加2倍清水，熬煮成粥即可。

功效：花生和紅棗都有養(yǎng)胃功效，將花生、紅棗和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。

7、枸杞山楂粥

材料：枸杞20克，山楂30克，大米適量。

做法：上述材料一起放入鍋內(nèi)，加2倍清水，熬煮成粥即可。

功效：山楂具有開胃功效，用山楂熬粥有助消化。

8、神曲陳皮粥

材料：神曲15克，陳皮10克，大米50克。

做法：將神曲、陳皮研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天。

功效：可健脾胃、助消化，適用于消化不良，食積難消。

9、紅薯粳米粥

材料：紅薯兩塊，粳米適量。

做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮，后放入塊狀紅薯熬熟即可。

功效：紅薯性味甘平，具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪，延年益壽。

二、秋冬怎么預(yù)防胃病

1、要少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，防止胃酸過剩而侵蝕胃黏膜。對于老胃病來講，可有效避免胃酸侵蝕潰瘍面而加重病情。

2、要避免過多食用強(qiáng)刺激性食物，例如羊肉、狗肉、特別是野生動物，還有油炸食品、辣椒、濃咖啡、濃茶、烈酒等容易損傷胃黏膜的食物。

3、切忌暴飲暴食，特別是不要睡前進(jìn)食，因飽食入睡可刺激胃酸分泌過多而誘發(fā)或加重胃病。

4、做好防寒保暖，尤其要做好上腹部的保暖，如穿上保暖作用好的棉背心或棉兜肚來避免胃部受涼。外出時要防冷風(fēng)刺激，勿逆風(fēng)行走。

冬季如何防胃病復(fù)發(fā)冬季防胃病復(fù)發(fā)的方法有哪些冬季防胃病復(fù)發(fā)要注意什么

5、嗜煙酗酒會使胃黏膜受到很大傷害，要堅(jiān)決戒除煙、酒、濃茶和咖啡。

6、精神要放松，睡眠要充足，勿過度勞累。