許多人在夏季容易感到疲勞，機體易犯困，精神狀態很差，不利于工作和學習，夏季需要緩解疲倦，通過飲食吃一些食物，能夠治療夏季犯困的問題，吃了讓人精神振奮，那么夏季犯困吃什么緩解？治療夏季犯困的食物有哪些？夏季為大家介紹。

1、治夏季犯困食譜

1、白果腐竹薏米糖水

材料：新鮮腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖適量。

做法：

首先把薏米泡水5分鐘，洗干凈，在一口鍋里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滾，轉中小火燉一個小時。然后把腐竹洗干凈，切塊，加入，再小火燉一個小時，加糖適量。就好了。

2、山藥蘆薈燉百合

材料：山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖適量。

做法：

蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉小火燉15分鐘即成。

功效：食用蘆薈含有豐富的維生素，可護膚養顏。百合有潤肺止咳之功效，尤其對肺熱、痰稠或無痰干咳有相當的功效。山藥味甘性平，不燥不膩，能健脾補肺、益氣養陰、補脾益腎。

3、山藥百合牛奶

材料：山藥200g，百合100g，鮮奶500g，冰糖30g。

做法：

百合有新鮮與干燥兩種，若是使用干燥的，須煮久一點，約30～40分鐘，再與山藥同煮。將山藥去皮，切成小丁；百合剝開洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最后加入冰糖調味即可。

4、白果燴絲瓜

材料：絲瓜1條，白果7顆，枸杞適量，姜絲1小匙，香菇2朵。鹽適量，水30cc，橄欖油1/2小匙。

做法：

絲瓜洗凈切塊；白果、枸杞洗凈；香菇洗凈切片備用。熱油鍋，放入橄欖油爆香姜絲，加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘，加入30cc的水及白果，燜煮至絲瓜熟后，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。

5、山藥白果燉豬肚

材料：山藥50克，豬肚350克，姜10克，白果20克，清湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法：

將山藥去皮切厚片汆水，白果洗凈，豬肚切條汆水，姜切片待用。凈鍋上火，放入清湯、姜片、白果、豬肚，大火燒開轉小火燉30分鐘，再下入山藥燉20分鐘調味即成。

功效：山藥可治療脾胃虛弱、體倦、食少、虛汗、脾胃腎氣不足等癥狀。白果化痰定喘、收斂除濕，可治療赤白帶下、小便白濁、尿頻、遺尿。

2、喝什么夏季不犯困

1、薄荷檸檬茶

對于大部分的上班族而言，經常是很多人在一個個的格子里辦公，旺盛的人氣與辦公環境的清新空氣直接成了反比，不少人會覺得午睡后頭重腳輕，這種情況怎么辦呢？

小編建議大家不妨來杯薄荷檸檬茶，因為薄荷不但能提神醒腦，還能使口氣清新。此外，鮮檸檬維生素C含量極為豐富，能防止和消除午休后的皮膚色素沉著。

2、薄荷菊花茶

制作時，薄荷3錢和菊花2錢一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。大家都知道，菊花茶有清熱解毒、緩解疲勞、明目的功效，與具有提神功效的薄荷放在一起沖飲效果更佳。

3、鐵觀音茶

鐵觀音的功效與作用中的提神效果很好，主要在于茶葉中的咖啡堿起到了提神益思的作用。咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、消除疲倦、清醒頭腦。

4、茉莉花茶

很多白領午休時都是伏案而睡，睡起來的時候往往感覺手腳發麻，頭暈腦脹很難受，有的甚至會有肝郁的感覺。這主要是因為伏案而睡的不良睡姿造成的，當人們肝郁氣滯時，精神自然也好不到哪兒去，這時如果來一杯茉莉花茶是最好不過了。

因為它能夠理氣開郁，還能使人定心安神，更有助于幫助幫助倡導吸收笑話，緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便秘等癥狀。

3、夏季養生需注意

1、夏至宜晚睡早起不宜夜晚露宿

起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時，應避開烈日熾熱之時，加強防護。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因為，溫水沖澡時的水壓及機械按摩作用，可使神經系統興奮性降低，體表血管擴張，加快血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。另外，夏日炎熱，腠理開泄，易受風寒濕邪侵襲，睡眠時不宜扇類送風，有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。

2、夏至運動宜在清晨或傍晚

運動調養也是養生中不可缺少的因素之一。夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱地區去療養、度假。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動，若運動過激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。

3、夏至飲食宜食苦酸咸

飲食調養，有夏時心火當令，心火過旺則克肺金之說(五行的觀點)，故《金匱要略》有“夏不食心”的說法。根據五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關系，味苦之物亦能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現失常。中醫認為此時宜多食酸味，以固表，多食咸味以補心。《素問·臧氣法時論》曰：心主夏，“心苦緩，急食酸以收之”，“心欲耎，急食咸以耎之，用咸補之，甘瀉之”。就是說藏氣好軟，故以咸柔軟也。從陰陽學角度看，夏月伏陰在內，飲食不可過寒，如《頤身集》所說：“夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪，蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒，必起霍亂。”心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。按中醫學的臟與臟之間的關系講“腎無心之火則水寒，心無腎之水則火熾。心必得腎水以滋潤，腎必得心火以溫暖”從中不難看出心、腎之間的重要關系。