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        秋季潤肺喝什么湯好?8款潤肺潤燥養生湯推薦[圖]

        大眾健康網 2018-12-11 01:00 潤肺秋燥喝湯

        秋季養生是比較適合喝湯的,喝湯可以補充很多營養物質,而且秋季逐漸轉涼,喝湯可以讓身體更加暖和,秋季要注意潤肺,可以喝一些湯潤肺去燥,緩解燥熱,那么秋季潤肺喝什么湯好?下面為大家推薦幾款潤肺去燥的湯,一起來看看吧!

        秋季潤肺喝什么湯好?8款潤肺潤燥養生湯推薦(1)

        1、秋季養生湯食譜大全

        塘葛菜煲生魚:鮮塘葛菜一斤,生魚一斤(去鱗和內臟),瘦肉二兩,蜜棗四枚,老姜30克,果皮1/8個,清水18碗,明火煲取10-12碗,收湯后調味,供8-10人用。

        功效:養陰、清肺、潤燥。

        特點:成湯清撤鮮美。

        川貝南北杏煲豬肺:豬肺半斤,瘦肉二兩,豬骨四兩,川貝25克,南北杏各一兩,蜜棗5枚,老姜30克,前法收湯,供8-10人用。

        功效:潤肺化痰,順氣止咳。

        特點:成湯杏香四溢,甘醇滋潤。

        五爪龍菊花土鯪魚:土鯪魚一斤(去鱗臟),五爪龍三兩,鮮菊花三兩,蜜棗四枚,老姜30克,前法收湯,供8-10人用。

        功效:潤肺益氣養顏。

        特點:菊香飄溢,味美清甜。

        霸王花煲豬肘:連皮豬肘一斤,霸王花二兩,章魚一兩,豬骨四兩,蜜棗五枚,果皮1/4個,前法收湯,供8-10人用。

        功效:清肺、滋潤、潤肺。

        特點:清淡之中見濃郁,氣味香濃。

        蘋果雪梨煲瘦肉:蘋果六兩,雪梨四兩,豬骨一斤,瘦肉三兩,果皮革1/4個,前法收湯,供8-10人用。

        功效:滋肺、養顏、潤燥。

        特點:甘甜美味,果香四溢。

        沙參玉竹煲豬(月+展):豬(月+展)四兩,豬骨二兩面三刀,海蛤二只,沙參50克,玉竹50克,蜜棗4枚,老姜25克,前法收湯,供8-10人用。

        功效:養陰清肺,潤肺益氣。

        特點:味甘鮮美,醇怡。

        龍牙合麥冬煲豬腳:豬腳一斤,瘦肉二兩,臘鴨頭二兩,龍牙合50克,麥冬30克,花生仁50克,蜜棗4枚,老姜20克,果皮1/8個,前法收湯,供8-10人用。

        功效:滋肺補腎,益陰潤燥。

        特點:略帶膠怡,醇香露滑。

        花旗參田七煲雞:老雞斤半,花旗參30克,田七頭20克,蜜棗5枚,老姜25克,前法收湯,供8-10人用。

        功效:益氣強心補腦。

        特點:醇香之中回參之甘飴。

        2、秋季養生的禁忌

        1.無病進補

        既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。

        2.慕名進補

        認為價格越高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的圣藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等癥狀。

        3.不分虛實

        中醫的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則會適得其反。

        4.多多益善

        任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。

        5.以藥代食

        重藥物而輕食物是不科學的,藥補不如食補效果佳。

        6.凡補必肉

        動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。

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