夏季熱風帶走了身體不少的水分，人體容易感到燥熱，需要及時的補充水分，而且夏季還可能出現上火的 癥狀，需要及時緩解，在夏季可以多喝茶，一些藥茶有不錯的降火的功效，那么夏季喝什么藥茶降火？適合夏季的三種降火茶為大家介紹。

1、夏季喝什么茶降火

陰虛火旺體質的人表現為舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠，這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重。

1、推薦藥茶：麥冬15g、生梔子10g、沙參10g。

加減：上火咽痛者去生梔子，加射干、板藍根，尿黃小便不利者加白茅根、竹葉，頭暈者加菊花，口舌生瘡者加蓮子心、金銀花，睡眠不好者加苦丁茶。苦丁茶具有清心火、安神降脂的作用，可對抗茶堿的興奮作用。一般來說，睡眠不好的人不宜喝茶，如特別喜歡喝茶，可在茶葉中加苦丁茶。2.肝陽上亢型：建議平肝潛陽

這類人群常出現頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面時潮紅、失眠多夢、口苦口干癥狀，持續高溫天氣可加重癥狀。

2、推薦藥茶：杭菊花10g、天麻3g、鉤藤10g。

加減：視物不清或大便秘結者加草決明，血脂高、肥胖者去菊花，加澤瀉、生山楂，頭暈目赤者加槐米。一般人習慣在泡茶時加點枸杞，對于陰虛火旺和肝陽上亢者來說，冬春秋三季都可以用些，但是夏季不宜久服。3.痰濕熱盛型：建議祛痰化濕

這類體質的人表現為舌苔厚膩、頭暈胸悶、食欲不振，常在高溫陰雨連綿的氣候中癥狀加重。

3、推薦藥茶：茵陳10g、天竺黃12g、厚樸10g。

加減：頭暈較重者加菖蒲，胃中泛惡者去茵陳，加藿香、佩蘭，反復尿路感染者去厚樸，加車前草、淡竹葉，便秘者加大黃。如長期濕熱留戀不愈，可加薏仁、澤瀉。這類祛痰濕藥大多可降低血黏度，具有改善微循環的作用。使用時可于沙鍋內加水1500ml稍加煎煮，取汁棄渣，將汁倒入杯內，加適量冰糖分次服用。

2、夏季如何避免食物中毒

1、注意挑選和鑒別食物，不要購買和食用有毒的食物，如：河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。

2、烹調食物要徹底加熱，做好的熟食要立即食用，儲存熟食的溫度要低于7℃，經儲存的熟食品，食前要徹底加熱。

3、避免生食品與熟食品接觸，不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分開存放。

4、瓜果、蔬菜生吃時要洗凈、消毒。

5、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

6、到飯店就餐時要選擇有《食品衛生許可證》的餐飲單位，不在無證排檔就餐。

7、不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、熗蚶等違禁生食水產品。

8、不要到無證攤販處買食品。不買無商標或無出廠日期、無生產單位、無保質期限等標簽的罐頭食品和其他包裝食品。

9、不吃腐敗變質的食物，變質的食物往往含有多種病毒，最易出現食物中毒現象。

10、肉類食物要煮熟，防止外熟內生。

11、不隨意采捕食用不熟悉、不認識的動物、植物（野蘑菇、野果、野菜等）。

12、按照低溫冷藏的要求儲存食物，控制微生物的繁殖。