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        胡蘿卜怎么做給寶寶吃?胡蘿卜糊的做法是怎樣的?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 17:33 胡蘿卜寶寶蘿卜蔬菜

        說到胡蘿卜可能很多人都不是很喜歡吃,但是經常做菜的人平時都會用到胡蘿卜,因為胡蘿卜的顏色比較好看,所以能讓菜色變得更好,當然不同的人喜歡胡蘿卜的吃法也不同,胡蘿卜營養價值比較高,那胡蘿卜怎么做給寶寶吃?胡蘿卜糊的做法是怎樣的?

        胡蘿卜怎么做給寶寶吃?胡蘿卜糊的做法是怎樣的?(1)

        1、吃胡蘿卜糊的好處

        1、增強體質

        胡蘿卜糊中含有豐富的維生素A以及鈣、磷等微量元素,寶寶多吃胡蘿卜糊可以補充充足的維生素A及人體所需的微量元素,對增強寶寶體質很有幫助。

        2、保護腸胃

        胡蘿卜糊中含有果膠成分,能保護寶寶的腸胃,可以起到防止腹瀉的作用。

        3、為斷奶做準備

        胡蘿卜糊相對其它食物來說,飽腹感更強一些,可以為寶寶斷奶做好準備,當喂食寶寶奶量逐漸減少時,胡蘿卜糊能夠讓寶寶有飽腹感。

        2、食材

        胡蘿卜1.5厘米見方1塊。

        3、制作過程

        1、將胡蘿卜洗凈,切成小丁,放入鍋中,加少量水,煮至軟爛。

        2、撈出胡蘿卜丁,磨成泥,再加入煮胡蘿卜的水,攪拌成糊,放溫喂食。

        4、注意事項

        1、胡蘿卜有一股腥味,若試過幾次寶寶不喜歡吃,可以煮些蘋果,磨成泥,與胡蘿卜糊混合,寶寶會較容易接受。

        2、用胡蘿卜給寶寶做輔食時,不要搭配竹筍,竹筍中的生物活性物質會破壞胡蘿卜素。

        5、輔食的吃法

        1、胡蘿卜粥

        食材:胡蘿卜1根,大米50克,少量的食鹽。

        做法:先把大米淘洗干凈,加水熬煮成粥;把胡蘿卜洗干凈切成小塊后放入料理機中,加適量的水打成泥;然后把胡蘿卜泥加入到熬煮好的白米粥里,攪拌均勻,再加入少量的食鹽,轉小火煮沸即可。

        適合寶寶月齡:適合6個月以上的寶寶食用。

        2、胡蘿卜瘦肉粥

        食材:大米50克,胡蘿卜半根,瘦肉50克。

        做法:先把胡蘿卜和瘦肉清洗干凈,胡蘿卜切成小丁,瘦肉剁成碎末;然后把大米清洗干凈放入鍋中,再把胡蘿卜丁、肉沫一起放入高壓鍋里,加適量的水熬煮成粥即可。

        適合寶寶月齡:適合8個月以上的寶寶食用。

        3、胡蘿卜鮮蝦粥

        食材:鮮蝦3只,胡蘿卜半根,大米50克,少量的食鹽。

        做法:將鮮蝦清洗干凈取肉,把肉切成碎末,把胡蘿卜洗干凈切成小丁;然后把大米淘洗干凈,取一鍋水煮沸,然后加入大米,再次煮沸之后加入蝦肉和胡蘿卜,開大火熬煮,待煮沸之后再轉用小火熬煮30分鐘至熟,最后加入少量的食鹽拌勻即可。

        適合寶寶月齡:適合1歲以上的寶寶食用。

        4、菠菜胡蘿卜粥

        食材:菠菜20克,胡蘿卜半根,大米50克,少量食鹽,少量水。

        做法:先把大米淘洗干凈熬煮成粥,然后把菠菜和胡蘿卜分別清洗干凈切碎,菠菜焯水撈起備用,再在另一鍋內倒入適量的水,將胡蘿卜倒入鍋中煮至爛熟,最后胡蘿卜和菠菜倒入煮好的粥中,加入少量食鹽攪勻即可。

        適合寶寶月齡:適合6個月以上的寶寶食用。

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