春季養(yǎng)生，通過食物養(yǎng)生是最方便的，食物中富含多種營養(yǎng)元素，能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，對(duì)于上班族來說，久坐再加上長期面對(duì)電腦，身體很容易出現(xiàn)疾病，需要通過養(yǎng)生保持身體健康，那上班族春季養(yǎng)生吃什么好？上班族春季養(yǎng)生食物有哪些？

1、上班族養(yǎng)生吃什么

(1)海帶

海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺源程序素有產(chǎn)熱效應(yīng)，故冬末初春常吃海帶有一定的御寒作用。

初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié)，預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌，對(duì)保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。

(2)雞湯

初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié)，預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌，對(duì)保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。

(3)萵筍

萵筍是我們最常見蔬菜之一，因其略帶苦味，遭到很多人冷淡，可是你知道嗎?萵筍含有大量植物纖維素，是我們?nèi)祟愖罱】禒I養(yǎng)的蔬菜。

特別是到了炎熱的夏季，正是萵筍上市的季節(jié)，那時(shí)候萵筍如果健康吃法，保持科學(xué)性和合理性，這樣萵筍不僅對(duì)人體的健康有益，而且還具有防抗癌的功效呢!

萵筍的莖葉中含有一種白色的乳狀液，根據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，這種乳狀液具有鎮(zhèn)痛和麻醉之功效。

萵筍含有多種維生素和礦物質(zhì)，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，它還富含人體可以吸收的鐵元素，對(duì)缺鐵性貧血患者具有很好的作用，因此建議大家應(yīng)該多吃萵筍。

除此之外，萵筍還能抑制某些癌細(xì)胞，因此還可以用來防癌抗癌。

(4)蕹菜

新綠脆嫩的空心菜伴隨著炎炎的夏日上市了。在這酷熱的伏天，它是為數(shù)不多葉菜中的佼佼者、專屬夏季的寵兒。

空心菜學(xué)名叫蕹菜，說它專屬夏季是由于它原產(chǎn)我國長江以南的湖泊濕地，它喜水、喜熱，生長周期短;它種于春末，長在初夏，盛夏季節(jié)正好上市。

一般來講，葉菜類的營養(yǎng)要比果實(shí)類蔬菜的營養(yǎng)含量低。

但是空心菜的營養(yǎng)價(jià)值不僅如此，它的枝干脆嫩中空，而且葉片柔軟細(xì)滑并且含有豐富的營養(yǎng)。

它和相同重量的番茄相比，其維生素A 的含量是番茄的7倍，維生素B1是番茄的2倍，維生素B2是番茄的8倍，維生素C是番茄的3倍。此外，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類的含量也比番茄多。

因此，夏季食用空心菜，能夠及時(shí)地補(bǔ)充由于人體散熱排汗所造成的營養(yǎng)流失。

(5)菠菜

菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，有助于防止大腦的老化。

《本草綱目》中認(rèn)為經(jīng)常食用菠菜可以清理人體腸胃的熱毒，中醫(yī)認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。

菠菜含有十分可觀的蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、K。人體日常生活中攝入的蛋白質(zhì)充足，則生長發(fā)育快，氣血旺盛，精力充沛。

而頭發(fā)的烏亮、雙眼的神采、面容的光澤、皮膚的白凈，則依賴日常膳食攝入足量的維生素A、B、C、K，菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K，有助于防治皮膚、內(nèi)臟的出血傾向。

(6)韭菜

韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨(dú)特的香味。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。

韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜雖然對(duì)人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:"韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌"。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。

韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。

最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。

(7)白蘿卜

隨著天氣越來越來熱，白蘿卜出現(xiàn)在我們餐桌上的次數(shù)也漸漸增多。中國人愛吃白蘿卜，有關(guān)白蘿卜的菜譜也豐富繁多。

自然，其受歡迎的程度與所含有的營養(yǎng)成分、藥用價(jià)值是分不開的。被譽(yù)為"十月小人參"的白蘿卜，在民間便有"冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康"的說法。

從傳統(tǒng)中醫(yī)角度來看，白蘿卜性寒、味甘辛;入脾、胃、肺經(jīng)。具有消食化滯、寬中化痰、下氣解毒之功效。臨床上多用于治療食積脹滿、痰多失音、消渴便結(jié)、吐血衄血、腫瘤痢疾、偏正頭疼的病癥。

然而，需要注意的是，白蘿卜不可與胡蘿卜、人參、西洋參和橘子同食，且十二指腸潰瘍、單純甲狀腺腫、慢性胃炎、先兆流產(chǎn)以及子宮脫垂患者忌食。

(8)加州西梅

健康專家建議，每日應(yīng)食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于攜帶的加州西梅，不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。

西梅的含鈉量極低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時(shí)，它也可直接作為點(diǎn)心食用。加州西梅是用經(jīng)日光照射成熟后的新鮮梅子，干制而成。它和新鮮的梅子一樣，富含同樣的維生素、礦物質(zhì)和纖維，且便于隨時(shí)享用。

據(jù)最新科學(xué)研究，加州西梅富含抗氧化劑。抗氧化劑能延緩人體衰老，保持青春活力。

(9)紅薯

紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素，是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來的"十大最佳蔬菜"的冠軍。

營養(yǎng)學(xué)家也稱贊紅薯為"營養(yǎng)最均衡食品"。紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止骨鈣流失。

紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。

這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。

這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。

(10)動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。初春時(shí)節(jié)，不少人容易患有口角炎，就是因?yàn)槿狈S生素B2所致。

2、春季養(yǎng)肝如何按摩

(1)大敦穴

大敦穴是肝經(jīng)的第一個(gè)穴位，它在大腳趾內(nèi)側(cè)的趾甲縫旁邊。“敦”是厚的意思，“大敦”就是特別厚。大敦穴又是一個(gè)井穴，“井”是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有“大敦”穴。“大敦穴”可以按摩，也可以艾炙，能達(dá)到清肝明目之功效，可使您頭腦清晰，神清氣爽。

(2)行間穴

“行間穴”在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個(gè)火穴，肝屬木，木生火，如果您肝火太旺，就瀉其心火。而“行間穴”就是一個(gè)瀉心火的穴位。春天肝火盛，會(huì)導(dǎo)致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長泡等癥，這表明火已經(jīng)從肝經(jīng)進(jìn)入到心經(jīng)，多揉“行間穴”，就可以把心火從這里散出去了。

(3)太沖穴

“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4厘米處，堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒，因?yàn)樗歉谓?jīng)的原穴和腧穴，是肝經(jīng)的火穴，能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過按揉“太沖穴”，可以把人體郁結(jié)的氣最大限度地沖出去。

“太沖穴”很好找，在腳背上大腳趾與二腳趾結(jié)合的地方向腳腕脖子方向推，推到兩個(gè)骨頭連接的盡頭就是太沖穴，按揉方法就是仔細(xì)找到最痛的點(diǎn)，然后從“太沖穴”向揉到“行間穴”。