肝臟是人體非常重要的器官，養肝對人體來說是很重要的，一些飲食和生活習慣都會對肝臟健康造成影響，平時要注意避免一些傷害肝臟的壞習慣，好好養護肝臟的健康，那么如何減輕肝臟負擔？怎樣養護好肝臟健康？下面為大家介紹一些養肝方法。

1、減輕肝臟負擔的方法

1.只愛面食這一口

研究發現，大米含有全部7種氨基酸，1天吃兩大碗就可以攝取能夠維持肝功能的最低量。而小麥則缺少其中的兩種必需氨基酸，因此以大米為主食會更有利于肝臟的健康。

2.卸除山大“鴨梨”

一旦感到精神壓力，血液中的腎上腺素就會增加，送往肝臟的血流量則會減少，影響肝臟的代謝能力。相反地，如果身心放松，那么副交感神經會占據優勢，流入肝臟的血流量會上升。壓力過大的可以嘗試利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝藥草茶等方法以舒緩減壓。

3.洗澡總是沖沖了事

洗澡不僅能加速肌膚的新陳代謝，對于調節肝功能正?；灿兴鶐椭?。但是，如果只是草草沖洗身體，只有皮膚表面的血液循環加快，而送往內臟的血流量卻會降低，結果適得其反。而若改成長時間的溫熱水淋浴或是半身浴，送往肝臟的血流量會增加，肝功能就能得到提高！

4.每天早晨規律“卸貨”

很多女性都有便秘的困擾，一定要盡快解決才行。因為大便如果在大腸里停留，就會產生氨等有害物質。將氨解毒也是肝臟的任務。一旦肝功能低下，無法被徹底解毒的氨可能循環到身體各部，甚至大腦引發疾病。平時注意保證飲食中有較多的食物纖維，并增加運動量，以解決便秘等問題。

5.不食夜宵不成眠

一般來說，就寢3小時前吃晚飯較為理想。如果吃完宵夜酒足飯飽后馬上睡覺，會導致睡眠中肝臟也在全面運轉而無法休息，影響其代謝與排毒功能。如果在很晚的時間進食，應力求簡單，比如喝杯熱牛奶等，總之一定要注意減輕肝臟負擔。

6.生命在于運動不止

運動有益身體健康？沒錯，但是過于激烈的運動反而會容易產生活性氧和氨等有害物質，肝臟就不得不進行解毒，增加了肝臟的負膽。建議平時多進行較輕松的步行、游泳等有氧運動，使積存在肝臟里的脂肪充分燃燒，還可以預防脂肪肝。

2、養肝的食物

1、草莓

對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

2、柑橘

富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3、梨

梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李

含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

5、西紅柿

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗

有安五臟補血之功，鮮棗富含vc，可常食。

3、肝臟不好的癥狀

1、眼部癥狀

肝臟不好的人眼睛經常會布滿血絲，經常會出現紅腫瘙癢，有黃色眼屎，多半是提示肝火過旺所致;如果是眼睛干燥酸澀、干眼癥，者為肝的津液不足所致;此外，肝臟不好的，肝血虧虛的人容易出現視力減退、食物模糊等癥狀。

2、頭部癥狀

經常頭痛眩暈，臉部肌肉異常抽搐、血壓偏高等癥狀也是在提示著肝臟可能出現健康問題，其多辦是肝陽上亢、肝血虛、肝風內動等所致。

3、四肢癥狀

手指、腳部經常麻木、時常抽筋、肌肉緊繃、身體不靈活并且特別容易疲勞等都是因為肝血不足不能濡養肢體所致。

4、指甲上的癥狀

肝臟不好的人指甲總是淡白無光的，指甲的質地薄脆、容易剝離、容易斷裂、表面凹凸不平，萎縮或者變形，甚至不生長，多半是因為肝陰血不足所致。

5、上腹部癥狀

肝臟不好，肝膽功能低下，就會出現脾胃功能障礙及膽汁分泌不良等消化障礙。