我們大家都知道多吃水果,對身體有很多的好處。不同的水果對身體的作用也各不相同,而有一些胃不好的人,平時在生活就要注意養胃,應該多吃一些養胃的食物,比方說水果養胃的功效就不錯,那么,上班族養胃吃什么水果好?養胃的水果有哪些呢?
首先,味甘、酸,性微溫的水果都可以養胃,比如橘子、荔枝、新鮮桂圓、櫻桃。這幾種水果具有健脾益氣、養胃平氣的作用,比較適合脾胃虛弱、食積氣滯、食少體倦、嘔逆便溏的人食用。其次,養胃的水果主要是味苦、酸、性涼的水果,比如梨、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠蘿、檸檬。這幾種水果可以生津養胃、開胃下氣、清熱除煩,嘈雜反胃、干嘔呃逆、食積痞滿的人適合吃這些水果。
養胃的水果有哪些是味甘、酸、性平的水果呢?比如橘子、桃子、杏、石榴、無花果、葡萄、楊梅、烏梅、蘋果,這些水果補脾益胃、益氣生津、和胃止嘔、收澀止瀉。比較適合脾胃虛弱、消化不良、食欲減退、嘔逆少食、便溏腹瀉的人食用。
1.養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2.改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3.積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃。
1、南瓜
南瓜可以說是健胃消食高手。其中所含的碳水化合物、果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,果膠還能促進潰瘍的部位愈合,并能大量吸附胃部的細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,起到排毒作用;甘露醇有通便作用,能減少糞便中的毒素對人體的危害;膳食纖維能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。而且南瓜,烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。
2、蓮藕
蓮藕性偏涼,含有豐富的營養成分及鉀、鈉、磷等微量元素,有健脾益胃、清熱生津、涼血止血及散瘀通淋等功效。取鮮蓮藕500g,洗凈去皮切碎,搗爛后用紗布取汁,與生姜汁兌服,每次可服10ml,一日2~3次,對慢性胃炎引起的嘔吐有一定緩解效果。
3、紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10多種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產生,阻斷汞、鎘、砷等有毒金屬的致癌過程。將紅薯搭配大米,白面食用,紅薯中所含的蛋白質對米面中的蛋白質具有補充作用,能明顯補充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和胡蘿卜素的缺乏,可以提高主食的營養價值。
4、胡蘿卜
胡蘿卜消食導滯,補中行氣,養胃健脾,其中所含的β-胡蘿卜素易溶于脂肪,在小腸中與脂肪微粒及膽汁結合后,隨同脂肪酸一起吸收,用油炒過之后更易于人體吸收。用炒好的胡蘿卜熬粥,在感冒高發季節多食用還可以補充維生素A,對呼吸道感染疾病及皮膚干燥有輔助治療作用,也有養胃的功效。
5、白蘿卜
白蘿卜含有豐富的淀粉酶和芥茉油,能促進胃腸蠕動,幫助消化,增進食欲。此外,白蘿卜還含有活性很強的干擾素誘生劑,但這種干擾素誘生劑不耐熱,只有生吃或榨汁服用才能直接接觸黏膜細胞,刺激消化道產生干擾素,對因胃炎導致的腹脹、便秘、腹痛有緩解功效。
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