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        蓮子龜苓膏的做法是怎樣的?蓮子龜苓膏怎么做?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:00 蓮子龜苓膏零食果凍

        應(yīng)該很多人都吃過(guò)龜苓膏,很多人覺(jué)得龜苓膏和果凍很相似,但是龜苓膏的味道是很多人都不太喜歡的,龜苓膏所含的營(yíng)養(yǎng)是比較高的,吃了有很多好處,特別適合夏季的時(shí)候吃,其實(shí)龜苓膏可以自己在家里做,那蓮子龜苓膏的做法是怎樣的?蓮子龜苓膏怎么做?

        蓮子龜苓膏的做法是怎樣的?蓮子龜苓膏怎么做?(1)

        1、食材

        主要食材:龜苓膏粉55克。

        其他食材:蓮子(干)30克、冰糖35克、清水250毫升、開(kāi)水1100毫升。

        2、做法步驟

        1.取250ML的清水,將龜苓膏粉和開(kāi),無(wú)粉粒。

        2.鍋里加入1.1升清水,約飯碗3碗。燒開(kāi)。

        3.水開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,緩緩倒入步驟2液體,一邊倒入一邊用筷子攪拌至冒小泡,微開(kāi)即可。

        4.倒入容器中,可以去除表面泡沫。掠涼。

        5.將蓮子洗凈,把蓮子煮熟后,出鍋前加入冰糖化開(kāi)。

        6.把涼透的龜苓膏切小塊,裝入碗中。

        7.加入蓮子糖水即可,冷藏后更好喝。

        3、功效

        清熱解暑、寧心安神。

        4、龜苓膏的食用方法

        龜苓膏可以用小勺挖取直接食用。

        龜苓膏也可以切成小塊,放入原味酸奶中食用。

        龜苓膏還可以搭配鮮牛奶,蜂蜜,椰汁等食用。

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