前段時間，網上和電視上有報道過食物中毒的事件，像這種食物中毒的時間有很多，主要還是人們的防范措施沒有做好，人們不了解食物的性味，雖然生活中吃的食物很多，但是有不同的食物其性味不同，有些食物不能一起吃，否則就會發生食物中毒的跡象，如果寶寶食物中毒有哪些急救的方法呢？我們一起來看看。

1、寶寶食物中毒急救法

1、如果估計食物中毒發生的時間在2-4小時之內，如果寶寶沒有發生嘔吐，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃內殘留的食物盡快排出，防止毒素進一步被吸收。

2、如果進食時間在4小時以上，可給孩子吞飲大量的淡鹽開水，以稀釋進入血液的毒物，并配合指壓的方法催吐。

3、將引起中毒的飲食進行有效處理，避免更多的人受害。

在此也要特別提醒，單純的家庭搶救治標不治本，如果中毒癥狀仍未見好轉，或中毒程度較重，應立即撥打120急救電話，盡快將孩子送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。

家長朋友們在照顧寶寶的時候，一定要注意他們的健康飲食問題，食物的選擇以及準備，都應該注意做到健康科學，這樣才能夠有效的避免食物中毒問題的發生，而一旦發生中毒現象要注意，正確的應對方法。

2、常見食物中毒源頭

河豚

1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。

河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。

東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有后繼者。

美國牛肉

至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類癥狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。

“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏癥，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是，我們更擔心哪天會發生“瘋雞癥”。

生蠔

催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家伙能一天周游在十數美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。

牡蠣之美在其鮮，所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實際的“安全謬論”。世界上最好的牡蠣產自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛生的產地吃的話，你只能忍受產生下瀉、嘔吐與反胃等現象之苦了。

我們的養殖環境和海洋正在遭受工業污染，而牡蠣正如其身體般，是個回收站。

其實這些是食物在生活中是很多人是都喜歡吃的，但是就是這樣的食物，卻是最容易導致中毒的現象，因此為了我們的身體健康，我們一定要注意了解這些健康飲食的常識，這樣才能夠避免自己受到傷害。