肺氣不足,會出現咳嗽發力、畏風自汗等癥狀,氣虛是中醫中的說法,身體很多部位會出現氣虛,造成器官的功能異常,引起一些疾病,平時要注意補氣,飲食是很好的一種補益氣的方法,那么肺氣虛弱吃什么好?肺氣虛弱吃什么食物補氣?
1、黃芪黨參烏雞湯
材料:烏雞半只,黃芪10克,黨參10克,大棗6顆,食鹽、水適量。
做法:將烏雞洗凈后斬塊,黃芪、黨參洗凈后備用,大棗洗凈后挖開去核備用;將食材全部放入燉鍋中,加水至完全淹沒食材,開中火隔水燉一個半小時后,取出加少量食鹽調味后即可食用。
功效:黃芪味甘性微溫,歸肺、脾、肝、腎經,主治陰虛盜汗、陽氣虛弱、肺氣虛證等,對急慢性腎炎水腫亦有治療功效。
2、川貝母海蜇瘦肉湯
材料:川貝母12克、海蜇皮80克、豬瘦肉200克、生姜2片。
做法:川貝母、海蜇皮分別洗凈,稍浸泡,晾干;豬瘦肉洗凈,整塊不必刀切。然后一起與生姜放進瓦煲內,加入清水1750毫升(約7碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約1小時半,調入適量食鹽便可。
功效:中藥川貝母配伍海蜇皮煲豬瘦肉,其湯清潤而略帶中藥氣味,有輔助治療鼻鼾的功效,并能止痰咳、消痰涎、潤肺氣。
3、銀貝雪梨湯
材料:銀耳(干)20克,梨200克,川貝母5克,冰糖30克。
做法:將水發銀耳揀去根蒂及雜質,洗凈,撕成小片。將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗凈。將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津;雪梨功能清熱生津,潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺,止咳化痰之功;尤其適用于老年人肺虛,肺氣腫,肺功能不佳所致胸悶氣短,干咳無痰或咳痰咯血等癥。
4、冰糖沙參粥
材料:沙參15~30克(新鮮沙參30~60克),粳米100克,冰糖適量。
做法:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。
功效:養胃、潤肺、祛痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干,或熱病后津傷口渴。
肺氣虛者可以多食用補益肺氣、滋陰潤肺的食物,如北芪、百合、人參、杏仁、雪梨等。不過,不宜一次食用太多,宜少量久食,身體羸弱者更應防“虛不受補”。通常常見的補氣藥物包括人參、黨參、黃芪、白術、山藥等,補氣食材則有牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。
1、肺怕燥
肺在五行中屬金,與秋氣相通。秋天氣候干燥,易耗傷津液,故秋季常見口鼻干燥、干咳無痰、皮膚干裂等癥。秋季養生應固護肺陰,少吃辛辣之品,以免加重秋燥對人體的危害。同時,應多食蜂蜜、銀耳、甘蔗、梨、百合、芝麻、藕、杏仁、豆漿等以潤肺養陰。
2、肺怕寒
肺位于胸腔,經絡與喉、鼻相連。寒邪最易經口鼻犯肺,使肺氣不得發散,津液凝結,從而誘發感冒等呼吸道疾病。反復之下可致人體免疫力下降,或引發慢性鼻炎。
3、肺怕熱
中醫講“肺為嬌臟”,它既怕寒又怕熱。肺受熱后容易出現咳、喘(氣管炎、肺炎)等癥狀,如果肺胃熱盛還可能導致面部起痘、酒渣鼻等。
4、肺怕過度悲、憂
悲傷和憂愁雖不同,但皆為負面情緒。《黃帝內經》說:“悲則氣消”,“憂愁者,氣閉塞而不行”。說明過度悲哀或憂愁,最易損傷肺氣,或導致肺氣運行失常。《紅樓夢》中的林黛玉就是由于長期憂愁悲傷郁積,以致患肺疾而終。因此,保持積極樂觀的心態,對保護肺臟是極為重要的。
5、肺怕霧霾、煙氣刺激
中醫學認為,胸中為“上氣海”,丹田為“下氣海”,氣之所以能夠運行于全身,依賴肺氣的推動作用。肺氣還能貫注于心血管,幫助心臟推動血液運行。肺為“清虛之臟”,但霧霾、長期吸煙、二手煙不時傷害著它,導致肺泡內痰飲積滯,阻塞氣道,清氣不能吸入,濁氣不能排出,上下氣海不流通,血液不能正常循環。
6、肺怕大便不通
中醫認為,肺和大腸經絡相通,關系密切。具體來說,大便通暢有利于肺氣下行。比如小兒患肺炎時,如果大便不通,則熱毒不能下瀉排出,肺部的感染和咳喘會明顯加重。所以治療時都會兼顧通導大便,以使病情減輕,病程縮短。平時宜多進食些芝麻、杏仁等食品,不僅能潤腸通便,還具有養肺利肺之功。
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