感冒咳嗽是比較常見的癥狀，咳嗽的時候感覺非常難受，喉嚨很不舒服，還會影響到正常的生活，咳嗽有時候會咳很長時間，可以吃一些具有止咳作用的食物，幫助緩解咳嗽問題，那么快速止咳的食療方有哪些？快速止咳的偏方有哪些呢？

1、快速止咳偏方

1、蘿卜蔥白湯巧治風寒咳嗽

材料：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克。

做法：鍋里放三碗水，將下入切好的蘿卜，煮熟后，將蔥白、姜下鍋，煮成一碗湯，帶渣一次服。

功效：適用于宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯巧治傷風咳嗽

材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

做法：鍋中加三碗水，加入紅糖，鮮姜，紅棗煎至過半，頓服，服后出微汗即可痊愈。

功效：適用于驅風散寒，治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產后受寒腹瀉，惡陰等。

3、芫荽湯巧治傷風咳嗽

材料：芫荽（香菜）30克，飴糖30克，大米100克。

做法：將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。

功效：適用于發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

4、白蘿卜蜂蜜巧治風寒咳嗽

材料：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

功效：適用于發汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。

5、貝母甲魚巧治陰虛咳喘

材料：川貝母5克，甲魚1只（約500克），雞清湯1公斤，蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。

做法：將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許，趁熱服食。

功效：適用于滋陰清熱，潤肺止咳，退熱，治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

6、鮮梨貝母巧治肺癰咳嗽

材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟，早晚分食。

功效：適用于清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰，咳嗽，發熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

7、冰糖燕窩粥巧治肺虛久咳

材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

做法：大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。

功效：適用于滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。

8、燕窩梨燉巧治肺陰咳嗽

材料：燕窩5克（水浸泡），白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。

做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。

功效：適用于養陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

9、蘿卜胡椒巧治多痰咳嗽

材料：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。

做法：加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

功效：適用于下氣消痰，治咳嗽痰多。

10、豆漿巧治肺熱咳嗽

材料：黃豆。

做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

功效：適用于健脾寬中，燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰

材料：黃豆，冰糖。

做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用、每日清晨空腹飲1碗。

功效：健脾寬中，潤燥掐水；清肺止咳，化痰、治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘

材料：豆腐500克，紅糖，白糖各100克。

做法：把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘、一次吃完，連服4次。

功效：清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

13、玉米須橘皮治咳嗽

材料：玉米須，橘皮各適量。

做法：共加水煎，日服2次。

功效：止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

14、蘿卜豬肺止咳湯

材料：蘿卜1個，豬肺1個，杏仁15克。

做法：加水共煮1小時，吃肉飲湯。

功效：清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

15、糖水沖雞蛋補虛止咳

材料：白糖50克，雞蛋1個，鮮姜適量。

做法：先將雞蛋打入碗中攪勻，白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁調勻，每日早晚各服1次。

功效：補虛損、治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

做法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。

功效：潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。

17、香油炒羊肝治久嗽

材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。

做法：將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

功效：潤肺止咳、治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

材料；大白梨1個，蜂蜜50克。

做法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟、每日早晚各吃1個，連吃數日。

功效：生津潤燥、止咳化痰、治陰虛肺燥之久咳咽干、手足心熱等。

19、燕窩銀耳治干咳盜汗

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

做法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時。然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。

功效：補虛損，養肺陰，退虛熱。治干咳、盜汗或肺陰虛等。

20、薯蕷粥健脾益肺

材料：生懷山藥30克，白糖少許。

做法：將山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味，服食。

功效：補脾止瀉、補腎收攝、治勞傷咳喘、脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。

2、小兒咳嗽飲食禁忌

1、寒涼食物

咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。

2、肥甘厚味食物

中醫認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。

3、魚腥蝦蟹

有不少發熱咳嗽患兒在進食魚腥類食物后反致癥狀加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。

4、甜酸食物

酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會助熱,使炎癥不易治愈。