說到乙肝可能很多人都會覺得很可怕,乙肝確實是比較嚴重的一種肝臟疾病,而且基本上根治不了,只能平時藥物治療,當然乙肝患者的飲食也是要非常注意的,而且乙肝是有遺傳性的,那乙肝吃什么水果有好處?乙肝患者能吃哪些水果?
1、香蕉:香蕉營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進肝細胞再生、修復肝功能、提高免疫力、保護肝臟的功效,適合乙肝患者食用。
2、葡萄:因為葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,具有補氣血、強筋骨、益肝陰、暖胃健脾、除煩解渴的效果。此外葡萄還有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能。
3、石榴因為石榴中含有維生素C、B族維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分,適合乙肝食用。
4、蘋果因為蘋果中富含豐富的纖維素和礦物質、多種維生素等,具有生津止渴、止瀉、解暑、醒酒等功效,所以乙肝適當食用對病情是有好處的。
5、桃子桃子果肉中含有豐富的有機酸、維生素,味道鮮美,營養豐富,也是肝病患者可以常用的水果。桃仁還具有改善肝臟表面微循環,促膽汁分泌的作用,具有一定的抗纖維化作用。
6、草莓草莓性涼,具有清熱解暑、生津止渴的作用,而且含有豐富的營養素,可以為機體提供大量豐富的營養物質,對肝病患者有益。但是由于草莓在清洗的時候不太容易,一定要洗干凈后再食用。
乙肝患者在吃水果時,一次也不要吃太多。應吃新鮮的水果,新鮮水果含大量維生素C,可增加營養,保護肝臟。腐壞水果會產生有害物質,加深肝臟負擔。乙肝患者除了要適當的吃水果之外,還要注意清淡飲食、遠離辛辣刺激的食物。此外還要養成定期到醫院復查的兩對半、HBV-DNA、肝功能、B超等項目,以便隨時了解病情發展,防止惡化。
1、肥豬肉
這是一種含脂肪很高的食品,含動物性脂肪高達90%以上,而蛋白質僅有2.2%。乙肝患者如果攝入過多的脂肪,會使肝臟產生不同程度的變化,不利于病情恢復。所以肥豬肉被列為乙肝患者的禁忌食物。
2、羊肉
羊肉是高蛋白、高脂肪食物,其營養價值很高。但是乙肝患者卻不宜食用,這是因為羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情,所以乙肝患者應少吃或不吃為宜。
3、鵝肉
鵝肉中含脂肪較多,我國傳統醫學認為鵝肉是“發物”,容易助濕生熱,加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者應當忌食。
4、蝦
蝦雖然可以補腎壯陽,但也屬于傳統醫學上的“發物”,并且蝦是一種高膽固醇食物,患有急、慢性乙肝和肝硬化的患者不宜多吃。
5、鴨蛋和蛋黃
鴨蛋和蛋黃是高脂肪、高膽固醇食品,乙肝患者食用后,會加重肝臟的負擔,不利于肝功能的恢復,所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。
6、韭菜
韭菜含粗纖維較多,而且比較堅韌,不宜被胃腸消化吸收,這對肝硬化胃氣虛弱的患者極為不利,食用時需要謹慎,慢性乙肝患者多有陰虛內熱的表現,應該忌食。
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