咳嗽是生活中很常見的癥狀，引起的原因有很多，大致可以分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽，那么冬天咳嗽吃哪些食物好？哪些食物可以治療咳嗽？有很多食物都可以緩解治療咳嗽癥狀，下面就來詳細(xì)了解這些膳食，以及緩解咳嗽的其他方法吧。

1、風(fēng)寒咳嗽吃什么好

(1)蔥白

蔥白，性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用，有助于宣肺散寒止咳，用三到五根新鮮蔥白洗凈后切洗，和五十克粳米一同熬粥食用，對(duì)于因風(fēng)寒感冒引起的咳嗽問題有很好的緩解功效;蔥白煮水后服用，對(duì)于減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生極為有效。

(2)生姜

生姜辛溫?zé)o毒，具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的功效，主治風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，咳嗽腹瀉等癥，用十克生姜切片和白蘿卜一同煎湯食用，能起到很好的散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等功效。

(3)紫蘇

紫蘇味辛，性溫;歸肺、脾經(jīng)，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治外感風(fēng)寒，頭痛無汗，咳嗽氣喘，脘腹脹悶，嘔惡腹瀉等癥。用粳米煮粥后加入新鮮的紫蘇葉，或者用紫蘇煎水后熬粥，加入紅糖食用，具有極好的宣肺散寒止咳功效。

(4)大蒜

大蒜性溫，味辛辣，入脾胃、肺經(jīng)，其中所含的大蒜素有很強(qiáng)的殺菌能力，能幫助人體提高免疫機(jī)能，取兩三瓣大蒜拍碎放入碗中，加水和冰糖一同蒸食，對(duì)于治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽非常有效。

2、治療風(fēng)寒咳嗽食譜

(1)白胡椒粉豬肚湯

將一個(gè)豬肚用油鹽腌一段時(shí)間后沖洗干凈，和姜片一起放入水中焯五分鐘，撕掉豬肚上的白色部分，再下鍋煲湯，五分鐘后放入胡椒粉，煲半個(gè)小時(shí)后加入白果和枸杞煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)即可食用。胡椒性溫?zé)幔朴跍刂猩⒑?，并可促使發(fā)汗，治療風(fēng)寒感冒。肺寒痰多的人用胡椒粉和豬肚煲湯食用，能起到很好的溫肺化痰作用。

(2)紫蘇薄荷粥

準(zhǔn)備六克紫蘇6克，4.5克薄荷，6克生姜，70克粳米。將紫蘇、薄荷洗凈切碎，與生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁熱服食，具有散風(fēng)寒、暖胃氣的作用。

3、風(fēng)熱咳嗽吃什么好

(1)梨子

梨子很好的生津止咳，清熱止咳功效，可以生吃，也可以和川貝，冰糖，蜂蜜一同燉煮后食用，也可以將梨子核挖去后加冰糖，川貝粉一同蒸熟食用，對(duì)于因風(fēng)熱感冒引發(fā)的咳嗽，發(fā)熱，口干舌燥，咳嗽出痰，咽喉腫痛現(xiàn)象有很好的緩解功效。

(2)菠蘿

菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶不但可以幫助緩解因風(fēng)熱感冒引發(fā)的發(fā)燒，咳嗽，喉嚨痛等癥狀，還能有效分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但是需要注意的是菠蘿糖分比較高，食用的時(shí)候要注意適量，過量食用不但對(duì)并且恢復(fù)沒有好處，反而容易加重病情。

(3)蘿卜

蘿卜味甘性涼，具有清熱解毒，化痰止咳的作用，尤其適用于因風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多的患者食用。將蘿卜洗凈后切成薄片放入碗中，在表面撒上一層白糖，放置一夜后融成蘿卜糖水，每天喝幾次，具有很好的化痰止咳功效。

4、治療風(fēng)熱咳嗽食譜

(1)冰糖雪梨川貝湯

把梨挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝敲碎成末，放入梨子中，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給食用，能起到潤肺、止咳、化痰的作用。

(2)煮蘿卜湯

將白蘿卜洗凈，切成薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再給食用，對(duì)于治療風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰有很不錯(cuò)的效果。

5、如何緩解咳嗽

1.如何正確咳嗽：正確的咳嗽方法是深吸一口氣，稍微憋一下，然后大力咳一下，以不傾盡全力為度。此外，還有些方法能幫助患者感覺輕松些。

2.“縮唇吹笛”：噘起嘴唇，像魚嘴一樣開合呼吸，但呼氣時(shí)應(yīng)該盡量緩慢。是一種自我控制的呼吸訓(xùn)練，又稱為“吹笛呼氣”。每天做15分鐘，通過延長氣體呼出的時(shí)間，提高氣道內(nèi)壓力。

3.腹式呼吸：腹式呼吸可以增加膈肌的移動(dòng)度，提高肺部通氣量。中老年COPD患者一般身體虛弱，采取通常的站姿如果不方便，建議可在臥床的情況下采用坐姿和半臥姿進(jìn)行。

4.扣拍胸背：拍背時(shí)要從下往上進(jìn)行，且從肺周圍往背部中間氣管所在位置拍。二是很多人喜歡平攤手掌拍背，這樣會(huì)把病人拍痛，效果也不好。正確的做法是手指并攏，手掌微拳，扣拍背部。