秋冬的時候,大家都喜歡吃橘子,不僅是因為橘子含有大量的維生素,還因為它有很多其它對身體有好處的功效,不過橘皮在使用的時候也有很多禁忌,特別是新鮮橘皮,那么接下來就讓我們一起走進橘皮,了解橘皮。橘皮泡澡有哪些好處?橘皮有哪些功效與作用?
冬春氣候干燥,皮膚容易失去水分,變得粗糙、沒有彈性。柑橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C以及精油成分,經過熱水的浸泡,這些物質溶解出來, 洗浴時就從張開的毛孔滲透進皮膚,刺激表皮下的毛細血管,促進新陳代謝;并且這些成分在皮膚表面形成一層薄膜,能防止水分蒸發,使肌膚光滑細膩。柑橘皮泡腳在冬天還有保暖效果,尤其適合體質偏寒、怕冷的人,對治療初期風寒感冒也有良好效果。柑橘皮還可護發,洗頭后毛發光滑柔軟;柑橘皮泡腳能改善睡眠,讓人香甜入睡。但是,橘皮性辛溫,皮膚過敏的人,有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者慎用。
需要提醒大家注意的是,不要直接用鮮橘皮泡澡,因為它的表面有農藥和保鮮劑污染,可能會刺激皮膚。橘皮需要處理一下,應先用清水沖洗掉表面的污 物,繼而用清水蓋過5厘米左右,浸泡30分鐘以上;再放入堿水中(500毫升清水中加入食用堿5~10克)浸泡5~15分鐘或者在淘米水中浸泡1小時左 右;最后用清水沖洗干凈,放在通風、陰涼的地方干燥1周。洗浴前把柑橘皮裝入棉布袋里;再放入溫水中,就可以享受清香怡人的橘皮浴了。
保存1年以上的柑橘皮就成了中藥“陳皮”,它具有理氣調中、燥濕化痰的功效,可用于治療脾胃氣滯引起的消化不良、脘腹脹滿、痰濕咳喘等。泡水喝的話要用陳皮,它較鮮橘皮揮發油含量少很多,不會刺激胃腸道。
中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道,橘子皮和中藥陳皮是同一種東西,具有很好的藥用價值。于是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來,并泡水喝。中醫專家指出,新鮮的橘子皮不能吃。
專家表示,鮮橘皮經過晾干炮制后才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由于鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。
另外,新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質去除干凈。因此,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己曬制陳皮時,還要注意表面發霉的橘皮也不要使用。
因此,新鮮的橘子皮最好晾干,并放置起來,最好隔年再用。
1、緩解暈車狀況,暈車的朋友可以帶些新鮮的橘子皮,當暈車時把桔皮對折,放在鼻子下面,用手使勁擠壓桔皮,會噴出細小的水分進入鼻孔,這種水分有緩解暈車的作用。
2、治療咳嗽的作用,把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯,有化痰止咳的作用。
3、開胃的功效,可以在熬粥時加入少許桔皮,不僅美味,而且有開胃的功效。還可以把桔皮曬干,然后泡茶喝,也有開胃的功效。
4、補充維C的作用,桔皮含有豐富的維C,用來泡茶或者煮飯、炒菜時加入些許桔皮,可以有效的補充人體維C。
5、防治口臭,當口臭時,可以嚼一塊桔皮,用來緩解口臭狀況。
6、可以治療便秘,把桔皮洗凈曬干,研成粉末,每天吃1g,每日三次。
7、可以排除冰箱異味,可以把桔皮放入冰箱,它的香氣可以排除冰箱里的異味。
8、可用作調味品,桔皮的味道不錯,可以將桔皮洗凈曬干,然后研成粉末,存放在玻璃瓶中,做菜時可以放一點,以增味飯菜的味道。做饅頭時也可放一些在面里。還可以把它做成糖橘絲、橘皮醬、糖橘皮等好吃的食品。
9、可以制成中藥,成熟的桔皮曬干之后就成了陳皮,有健胃、祛痰、鎮咳、止嘔、利尿等功效。
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