紅棗和枸杞是我們再熟悉不過的兩種食材,而這兩種食材都含有豐富的營養,不僅可以一起泡水喝,還能一起煲粥食用。那么紅棗枸杞粥怎么做?紅棗枸杞粥的做法是怎樣的呢?下面就讓我們一起來學一學吧!
紅棗枸杞粥要用到的食材包括有紅棗、枸杞、大米。食材準備好后我們需要將紅棗、枸杞以及大米提前淘洗干凈,同時還要將紅棗用清水浸泡起來。
紅棗枸杞粥的具體制作方法步驟如下:
(1)首先往鍋里倒水,倒入紅棗、大米,同時開大火將鍋內燒開;
(2)等鍋內燒開后就轉成小火繼續煮半小時;
(3)然后將枸杞倒入鍋中煮5分鐘左右即可關火食用了。
紅棗和枸杞都具有非常不錯的營養功效,其中紅棗具有健脾益胃,補中益氣,養血安神等功效,并且紅棗中還含有大量的維生素C和蘆丁,前者可以促進皮膚細胞的新陳代謝從而防止黑色素沉著起到美白祛斑的功效,后者能軟化血管可以防止高血壓。而枸杞則能滋補肝腎,益精明目。食用枸杞能調節血脂,降血糖,降血壓,同時還可以抗衰老、抗腫瘤。由此可見,食用紅棗枸杞粥益處多多。
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