丑橘，一種生活中現在很常見的水果，有多少人知道丑橘是柑橘呢？丑橘其實是一種營養價值非常高的水果，而且丑橘還有藥用價值。丑橘又叫做是不知火，那么，丑橘為什么叫不知火？不知火丑橘的營養有哪些呢？不妨跟著小編一起來看看下面的這篇文章吧！

1、為什么叫不知火

"丑八怪"的學名叫"不知火"，味甘，皮厚而大。莖處有皮瘤是一種雜柑，原產于日本。2003年四川省蒲江縣不知火（丑八怪）單株掛果5公斤以上，最高達15公斤 ，僅2003年前來蒲江縣參觀學習人員就有1000余人次，果皮呈黃橙色，但外形上又沒有臍橙那么美觀、光亮。果皮有些皺皺的的水果，因為長相不咋樣，很多人就形象地叫他為"丑八怪"?，F產地主要有四川，另重慶，云南，江西，湖南，浙江，等地也有局部種植。

“不知火”這個名詞來自日本。在古代日本民間，不知火是日本九州地區傳說中的一種怪火，在舊歷七月末日風弱的時候或新月之夜等時間，在八代海和有明海一帶出現。

古代沒有顏料真讓人捉急，就是那兩團。人們認為不知火是龍神的燈火，不知火出現的日子里，海域附近的漁村都會禁止出漁。

結論一：“不知火”在日本古代是一種神火！

圖為鳥山石燕的《今昔畫圖續百鬼》中描述的“不知火”

到了近代，日本科學家開始對江戶時代以前所謂的妖怪進行研究，認為不知火是海市蜃樓的一種。

結論二：不知火在日本近代被認為是“海市蜃樓”。

圖為鳥山石燕的《今昔百鬼拾遺》插圖

那現代，不知火是什么意思呢？

在現代，日本人將“不知火”用在了很多場合，人名，地名，艦船，機器人，忍術……

但不管是用在哪，只要出現“不知火”三個字，就代表著這家伙炫酷狂拽屌炸天。

比如——

不知火玄間：《火影忍者》中登場的特別上忍

不知火博士：《寵物小精靈》中登場的惡天才學者。

神火不知火：漫畫《海賊王》中火拳艾斯所使用的一個必殺技

不知火舞：格斗游戲拳皇、餓狼傳說中登場的角色。

所以不知火柑的意思就是

炫酷狂拽屌炸天的柑橘。

2、不知火丑橘營養

不知火柑的口感和營養價值

口感：

綜合下吃過的人的意見，他們都說不知火柑飽滿多汁，酸中帶甜。但是也不是純甜的那種，它里面還帶有微微的一點點酸度，所以應該說是酸甜適口。而且它里面的果肉是顆粒分明，晶瑩剔透，看起來它的每一個顆粒都像是擠在一起的一樣，非常有食欲。

營養價值：

不知火柑的營養價值比同類水果高出很多。有非常豐富的維生素A、B、C、E，碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，尤其含糖量達到13°-14°，最高可達16°以上，口味甜度適中，成熟時含酸1%以下。好吧這句我是抄的。大概意思就是一天吃兩個就可以補充人體所需要的維生素C。