冠心病是一種比較常見的心血管疾病，一般患者主要集中在中老年人群當中，因為心臟和血管在人的衰老過程中是最先出現衰老癥狀的，所以很多中老年人從更年期開始就出現了心血管疾病癥狀。那么，冠心病吃什么好？冠心病飲食禁忌有哪些？

1、冠心病吃什么好

1、海產品

適量的海產品也可以起到保護心臟的作用，在選購的同時，一定要注意新鮮，不要買不新鮮的魚類，一個星期吃兩次魚對冠心病患者來講非常有必要，在烹飪魚的時候一定要注意，不要參入玉米油等油類，最好是用純正的花生油來做，因為有一些油會讓魚本身的保護作用消失。

2、粗糧

多吃一些粗糧類的食物，比如說饅頭，或者是玉米餅，這些東西對于胃部本身就是一種保護，而且可以給心臟提供營養，米飯最好是不要吃，也是最沒有營養的一類事物。如果你不喜歡吃這些，不妨試著吃包子，餃子這些食物。

3、大蒜

多吃大蒜能夠預防體內的血液形成血塊兒，從而導致血栓的形成，可以搭配一些其他食物來吃，或者是在吃蒜的時候用它來做底料，然后烹飪各種菜肴，這樣的味道還是特別獨特的。

4、茄子

經常吃茄子非常重要，茄子本身就是一種保健菜，你可以采用各種不同的方式對茄子進行加工，它會吸附存在于人體內的脂肪，還能夠將毒素吸附到脂肪中一起排除體外，是人人都喜歡的養生蔬菜。

2、冠心病飲食禁忌

1、忌油膩

對冠心病患者來說，日常飲食一定要清淡。平時應多吃新鮮蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品。還可適當吃一些瘦肉及魚類，盡量少吃過于油膩或高脂肪的食物。日常生活中如果有條件，可以多喝綠豆湯以及蓮子湯、百合湯或者是菊花茶、荷葉茶等飲料。

2、忌冷飲

對于冠心病患者的飲食，日常一定要注意禁食冷飲，因為在氣溫高時，血管處于擴張狀態，一旦進食冷飲，大多數患者的腸道突遭刺激，再者就是會引起全身血管收縮，血壓突然升高，容易突發心絞痛、心梗、腦溢血。

3、忌吃糖

糖類即指碳水化合物，它是機體熱能的主要來源，攝入過多可造成熱量入超，在體內可轉化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。因此，要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，經研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。故提倡進食復合糖、控制精制糖：選用淀粉，糙米、玉米等植物纖維多的食物，少進食單糖，如蔗糖、果糖。

4、忌煙酒

吸煙者冠心病的發病率比不吸煙者高3倍。常飲烈性酒，可因酒精中毒導致心臟病和高脂血癥。過多的乙醇還可使心臟耗氧量增多，加重冠心病。應戒煙、限酒，濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。

5、忌暴飲暴食

患有嚴重冠心病的患者，應采取少量多餐的原則，切忌暴飲暴食，尤其晚餐也不宜吃得過飽。盡量多吃些容易消化的食物，同時要保持大便通暢。

3、冠心病要如何預防

1、冠心病的預防首先就要合理飲食，不要偏食，不宜過量。要控制高膽固醇、高脂肪食物，多吃素食。同時要控制總熱量的攝入，限制體重增加。

2、生活要有規律，避免過度緊張；保持足夠的睡眠，培養多種風趣；保持情緒穩定，切忌急躁、激動或悶悶不樂也是冠心病的預防要點之一。

3、多喝茶同樣可以幫助冠心病的預防，據統計資料表明，不喝茶的冠心病發病率為3.1%，偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素，經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

4、不吸煙、酗酒：煙可使動脈壁收縮，促進動脈粥樣硬化；而酗酒則易情緒激動，血壓升高。