感冒咳嗽是生活中常見的疾病，除了吃藥，也有一些不錯的止咳治療方法。川貝燉雪梨就是一道不錯的治療咳嗽的藥膳，我們都知道，梨對于咳嗽的治療效果非常的好，而且梨子也有潤肺的作用，那么川貝燉雪梨有什么作用？通過本文介紹一下。

1、雪梨燉川貝功效

1、梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。

2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。

3、冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。

2、川貝燉雪梨的做法

主料：川貝母12克，百合(干)40克，梨150克，輔料：陳皮10克，調料：冰糖10克

做法：

1、把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗凈。

2、雪梨用水洗凈，連皮切件，去核、去心、去蒂。

3、將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內，加適量涼開水，蓋上盅蓋。

4、隔水燉3小時，即可食用。

3、川貝燉雪梨的副作用

川貝燉雪梨可以清熱氣，預防燥熱癥狀。身體燥熱，聲音沙啞，痰多黃稠，咳嗽，咽喉紅腫，喉嚨疼痛適用用;川貝燉雪梨的食用功效是非常好的，是通過了廣大人群的驗證的。一般食用川貝燉雪梨是不會有什么副作用的。但是如患身體虛寒，肺寒咳嗽，痰涎清稀的人不宜食用。

4、川貝的藥用方法

1、 川貝可與沙參、麥冬、生地等同用，可以養陰潤肺、化痰止咳，適合久咳陰虛肺燥者。而與知母相配適合燥熱咳嗽。

2、 將川貝與黃岑、枇杷葉等相配，可以清熱化痰止咳，適合痰熱咳嗽者。

3、 若是痰火郁結，則可與玄參、牡蠣等合用，以助軟堅散結之力。

5、孕婦能喝雪梨燉川貝嗎

川貝能潤肺止咳、化痰平喘，清熱化痰梨(水果)切片，川貝要砸成粉末，放在水里然后倒入川貝一起煮，煮30-40分鐘就好了，把梨和湯一起喝了，最好加點冰糖或者蜂蜜，(因為冰糖是涼性的，蜂蜜本來就有潤肺的作用)。治百日咳，肺結核，支氣管炎，皮炎，濕疹，蕁麻疹，腳癬，阿米巴痢疾。嗽，水虧火炎者禁用。兩藥對孕婦均無特殊禁忌，所以孕婦能喝雪梨燉川貝。