一般愛喝綠茶的人都知道經(jīng)常喝綠茶對身體是有好處的。綠茶里面含有茶多酚,兒茶素,氨基酸等營養(yǎng)成分,這些天然的成分對防衰老,抗癌忽悠特殊的效果。所以人們就在想喝綠茶是不是可以抗癌。那么喝綠茶可防胃癌嗎?綠茶有什么功效?我們來看一看。。
經(jīng)常飲用綠茶的女性患胃癌的風(fēng)險較低,這是日本專家在大規(guī)模流行病學(xué)研究中得出的結(jié)果。綠茶的防癌效果在防止胃下部癌變方面尤為突出,1天飲用5杯綠茶的女性與飲用不足1杯的人相比,患胃癌的風(fēng)險只有后者的一半。而男性則未表現(xiàn)出明顯的預(yù)防效果。
該研究認(rèn)為,綠茶對健康的效果來自于綠茶中含有豐富的兒茶素(Catechin)成份。兒茶素是紅酒成份中常見的一種多酚物質(zhì)(Polyphenol),具有抗氧化、阻止亞硝胺(Nitrosamine)生成的作用(阻止向癌變發(fā)展)。此前,曾有動物實(shí)驗(yàn)及多項研究表明綠茶具有預(yù)防胃癌的效果。
此次研究顯示,在成為分析對象的7萬2943人(男性3萬4832人、女性3萬8111人)中,有892人(男性665人、女性227人)在跟蹤期間患上了胃癌。以綠茶飲用量1天不足1杯的人為標(biāo)準(zhǔn),分別對回答1天飲用1~2杯、3~4杯及5杯以上的人的胃癌患病風(fēng)險進(jìn)行了計算,1天飲用綠茶5杯以上的女性可將風(fēng)險率控制在33%。另外,與經(jīng)常飲用綠茶相比,年齡大、吸煙多,以及經(jīng)常吃蔬菜和水果等傾向在男性中更為突出,因此在計算時刨除了這些方面的影響。
另外,作為前瞻性研究,此次首次將胃分為上、下兩部分進(jìn)行了更詳細(xì)的分析。之所以這樣做,是因?yàn)槲赴┳鳛橐环N病癥存在風(fēng)險因素因部位不同而不同等其他需要考慮的層面。結(jié)果證明,對于胃的上部來說,不能確定綠茶是否對男女均具有預(yù)防效果,而對于胃的下部來說,1天飲用5杯綠茶的女性患胃癌的風(fēng)險只是飲用綠茶不足1杯的人的一半。
最后該研究項目認(rèn)為,此次男性未表現(xiàn)出明顯效果存在多種原因,比如未將吸煙等可能帶來的影響刨除在外等。不過,從其他的前瞻性研究來看,綠茶有望給女性帶來預(yù)防胃癌的效果。
1、能夠延緩衰老
茶葉里邊含有一種名叫茶多酚的物質(zhì),具有很強(qiáng)的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、綠茶可以抑制心腦血管疾病的發(fā)生
這是因?yàn)椴瓒喾涌梢源龠M(jìn)體內(nèi)的脂肪代謝,然而脂肪正是造成年人體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經(jīng)常飲用綠茶對于預(yù)防心腦血管非常有幫助。
3、可以預(yù)防癌癥的發(fā)生
茶葉里邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內(nèi)生成,而且它對于多種癌細(xì)胞有一定的殺傷力。
4、可以消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅,抑制病毒的作用,在醫(yī)學(xué)上人們已經(jīng)將它運(yùn)用在了治療流感,痢疾等病癥,效果非常好。
5、能夠美容養(yǎng)顏
使用茶葉美容養(yǎng)顏,主要的方法是使用它來洗臉,這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果,可以防止皮膚老化,對于減少紫外線對皮膚的傷害也有很好的效果。
6、提神醒腦
茶葉里邊含有一定的咖啡堿,咖啡堿可以增強(qiáng)大腦皮層的興奮,促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài),達(dá)到清心,提神的效果。
7、保護(hù)牙齒
茶葉屬于堿性飲品,而且里邊含有一定量的氟,可以減少人體對于鈣質(zhì)的吸收,所以它對于防止齲齒,保護(hù)牙齒都有很好的效果。
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多,發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過多者也宜食。
飲茶禁忌
1、禁忌喝頭遍茶:因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶:因?yàn)樾虏璐娣艜r間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
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