急性胰腺炎是一種對健康危害極大的疾病，需要及時治療，并且需要做好護理工作，那么急性胰腺炎的治療原則是什么？急性胰腺炎的治療方法有哪些？急性胰腺炎的治療原則有很多要注意的地方，下面就來詳細了解具體內容，以及需要注意的地方吧。

1、病因治療

急性胰腺炎的引起原因很多，若是知道引起疾病的病因，及時的進行病因治療，比如膽道疾病、過量飲酒、感染、藥物等因素，進行針對的處理，能最快程度的消除癥狀，降低對機體損傷。

2、急性期抑酶治療

急性胰腺炎是胰酶對自身溶解性的炎癥，這類疾病在癥狀嚴重時期需及時就醫，在醫院進行抑制胰酶活性治療，以達到盡快的消除癥狀，減少對機體的損傷。

3、手術治療

急性胰腺炎的手術治療是最終選擇，但手術又要越早做越好，因此，把握好手術的時間對醫生的要求很高，目前一致的認為，越早做對胰腺的分泌功能保留越多，對愈后患者的生活和飲食影響最小。

4、胰腺炎食療原則

急性期禁食：胰腺炎在急性期需禁食，不僅僅不能吃東西，嚴重時還需要將胃內的胃液抽吸出來，減少對胰腺的刺激。

間歇期流質補充：在經過急性禁食之后，可適當的補充一些流質飲食，以高熱量、高蛋白、高糖、低脂肪食物為主，另外還需補充一些脂溶性維生素，促進身體快速恢復。

愈后食物選擇：急性胰腺炎在治愈之后，在飲食上仍舊有許多需要注意的地方，切記遠離煙酒、辛辣刺激食物，以免復發。

5、胰腺炎的癥狀詳解

1.急性胰腺炎

發作前多有暴飲暴食或膽道疾病史。急性胰腺炎可分為普通型和出血壞死型。出血壞死型較少見，但病情嚴重，死亡率高。

（1）休克患者常出現休克癥狀如蒼白、冷汗、脈細、血壓下降等，引起休克的原因可有多種，如由于胰液外溢，刺激腹膜引起劇烈疼痛；胰腺組織及腹腔內出血；組織壞死，蛋白質分解引起的機體中毒等。休克嚴重者搶救不及時可以致死。

（2）腹痛腹痛常位于中上腹部，有時向腰背部呈束帶狀放射，彎腰或前傾坐位可減輕；常突然發作于大量飲酒或飽餐后，程度不一，輕者為鈍痛，重者多呈持續性絞痛。

（3）惡心、嘔吐多數患者起病即嘔吐胃內容物，甚至嘔吐膽汁，吐后腹痛并不緩解。

（4）發熱多數急性胰腺炎患者出現中度發熱，一般持續3～5天。

（5）水電解質及酸堿失衡患者有不同程度的脫水，頻繁嘔吐者可發生代謝性堿中毒，重癥胰腺炎常伴有代謝性酸中毒、低鈣血癥、血糖升高、低血鉀、低血鎂。

2.慢性胰腺炎

（1）腹痛多位于上腹部，彌散，可放射至背部、兩肋，坐起或前傾有所緩解。

（2）胰腺功能不全不同程度的消化不良癥狀如腹脹、納差、厭油、消瘦、脂肪瀉等；半數患者因為內分泌功能障礙發生糖尿病。

（3）體征輕度慢性胰腺炎很少有陽性體征，部分病例有上腹輕度壓痛；晚期慢性胰腺炎因脂肪瀉可有營養不良的表現；若急性發作，則可出現中至重度的上腹壓痛。很高興為你解答問題，希望可以幫助到你，祝你健康。