枸杞是生活中很常見的膳食，適當吃枸杞可以為健康帶來不少的好處，但是吃枸杞也有許多要注意的地方，那么枸杞食療應該怎么吃？枸杞食療可以治什么病？枸杞的食療吃法有很多，正確食用枸杞還對多種疾病有防治功效，下面就來詳細了解枸杞的吃法吧。

1、枸杞的食療配方

1.草龍珠蜜汁枸杞子

枸杞子、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。

2.枸杞枇杷膏

枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用于虛弱，體質軟弱患者。

2、枸杞食療的偏方

(1)枸杞酒

取枸杞200克，白酒300克。將枸杞洗凈，瀝干水分，剪碎后放入細口瓶內，加入白酒，密封瓶口。每日振搖酒瓶一次，浸泡15天即可飲用。飲完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日臨睡前飲用，每次飲20克。

(2)枸杞粥

優質枸杞50克，粳米100克，洗凈后同煮成粥，可作為每天早餐食用。

(3)枸杞蛋

雞蛋兩個，枸杞30克，洗凈后同用水煮。雞蛋熟后去殼，放入湯內再煮，煮好后吃蛋喝湯。連吃3-5天為一療程，停一天后繼續食用。一般3個療程即可見效!

3、枸杞的食療作用

1.用于治療男性不育癥

每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。

2.用于治療肥胖病

每天取枸杞子30克洗凈，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。

3.用于輔助治療消渴病(糖尿病)

枸杞子100克洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。

每晚取枸杞子30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。

4.高血壓，糖尿病

每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。

5.夜盲，視力衰退

枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

6.治療眼疾

肝虛眼痛，見風流淚，云清遮眼，白內障等癥：枸杞子250克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2個月后，每日食后適量飲，一日2次。

7.補腎

枸杞子30克，羊腎一對，加水及調料后熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。

8.安神

取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。

9.健腦

取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。

10.烏發

取枸杞100克，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成，放涼后置于冰箱內，每日早晚加熱后各服15-30克。

11.妊娠嘔吐

枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水沖浸，待溫時頻頻飲服，喝完后可再用沸水沖，以愈為度。

12.慢性萎縮性胃炎

選寧夏枸杞子洗凈，烘干打：碎分裝，每日20克，分2次于空腹時嚼服，2個月為1個療程。

4、枸杞食用禁忌

1、用枸杞保健需要常期少量吃，過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。（健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。）

2、由于枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3、枸杞不宜與綠茶搭配，因為綠茶里的鞣酸有收斂吸附作用。

4、枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。

5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞。