板栗比較常見的吃法是炒著吃，也可以做菜吃，板栗的味道比較香甜，營養也很豐富，平時吃些板栗對身體是很好的，許多食材能夠用來泡酒喝，增加酒的口感和營養，那么板栗可以用來泡酒喝嗎？板栗泡酒有什么功效和作用呢？下面為大家介紹。

1、板栗可以泡酒喝嗎

可以。

板栗的吃法有很多，板栗泡酒就是其中的一種吃法，板栗泡酒喝對人體很有好處。

方法：先將120克板栗去殼、洗凈、搗碎，然后放入500毫升白酒中，密封7天去渣即可。每次飲用量需控制在10-20毫升之間，每日1-2次。

2、板栗泡酒的功效

(1)強身健體

板栗中含有豐富的營養物質，可提供人體正常代謝所需。板栗泡酒具有很好的保健功效，促進人體健康，緩解食欲不振、體乏的癥狀。

(2)補腎壯陽

板栗俗稱“補腎果”，長期飲用板栗泡酒，具有很好的補腎壯陽功效，緩解陽痿遺精癥狀。

3、溫馨提示

板栗泡酒一次不可飲用過多，還有肝火較旺的人群，最好不要飲用，以免給身體健康帶來不利。

4、板栗的注意事項

1、不能吃太多

板栗是一種營養非常豐富的堅果，但是板栗不能吃太多了，板栗中的熱量和蛋白質的含量非常高，吃多了會導致腹脹，這種情況應該很多人都有過。板栗中的含糖量也比較高，所以想減肥的人千萬不要吃多，吃多了可能會長胖。

2、不容易消化

板栗可以生吃也可以熟吃，生板栗吃起來比較脆而且不容易消化，吃多了生板栗考可能會出現胃疼的情況。板栗如果是熟吃的話最好是趁熱吃，因為板栗中的淀粉容易回生，涼了后就不容易消化了。

3、還需要注意

除了上面提到的禁忌以外，板栗還不要和羊肉一起吃，吃了不僅不容易消化而且還容易上火。板栗還不能和牛肉一起吃，會破壞營養，還可能會引起嘔吐的情況。還有一些人是不能吃板栗的，比如脾胃虛寒或者是消化不好的人最好是吃熟的，不要吃生的。糖尿病人要少吃板栗，產婦和便秘患者都要少吃。