骨關節炎是一種常見的骨骼疾病，會對身體的行動能力造成很大的影響，而且其癥狀非常痛苦，對健康的危害極大。不過這種疾病是可以通過正確的生活飲食來進行調節的，那么骨關節炎吃什么好？骨關節炎食療方法有哪些？下面就來詳細了解吧。

1、常吃含類黃酮的食物

人的關節出現問題，經常表現在關節內的軟骨膠質喪失，使骨與骨之間沒有了必要的緩沖，直接摩擦，產生疼痛。在柑橘、草莓等水果，石榴皮的藥用價值就是一個很好的例子，還有深色的新鮮蔬菜中含有生物類黃酮，這種類黃酮可以加強關節內膠質的能力，減緩炎性反應，加速關節傷害的復原。

2、常吃含鈣質豐富的食物

由于鈣質的流失，導致骨骼變脆，缺少韌性，引發骨質疏松，不僅讓關節疼痛，嚴重者還會導致骨折。因此，應該補充鈣。每天喝一兩杯牛奶，可以有效補充人體所需鈣質，在進食含鈣質豐富的食物后，最好每天曬上15min太陽，這有助于對鈣的吸收。含鈣豐富的食物還有小魚、蝦類、蛤和牡蠣等。豆制品和一些蔬菜也含有一定量的鈣質。

3、常吃含抗氧化劑的食物

富含抗氧化劑的食物很多，像杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜等含維生素A和類胡蘿卜素的果蔬;像橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒等含維生素C高的果蔬；像麥芽、葵花子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜等含維生素E的果蔬；還有大蒜、洋蔥、海產類等含硒高的食物。

4、排骨

排骨是富含鈣磷等礦物質元素的食物，可以促進骨關節炎患者鈣磷的吸收，預防骨質疏松，缺鈣等情況，利于患者的恢復。

5、檸檬

檸檬具有清熱解毒的作用，可以促進骨性關節炎患者身體的刺激因子的排出，抑制分泌等功效，對患者的恢復是有幫助的。

6、紅糖

紅糖具有活血化瘀緩解骨性關節炎引起的腫脹，疼痛等癥狀，可以提高患者的生活質量的作用。

7、大豆制品

豆腐和豆豉等大豆制品通常會被擺放在健康食品貨架最顯眼的位置上。它們富含大豆異黃酮、維生素E和鈣,，除了能保護心血管外，其強健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

8、甜椒

一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外,甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關節炎帶來的疼痛。

9、香蕉

是含鉀最豐富的水果，同時也是一種能治療關節炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。

10、蝦

蝦是最受歡迎的水產類食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%,高于一杯牛奶的維生素D含量。另外，蝦還含有歐咪伽脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12等。

11、綠茶

這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚。研究顯示,綠茶可以有效緩解風濕性關節炎。在一項研究中，科學家誘導小鼠罹患關節炎之后再進行治療，結果顯示，綠茶可以使關節疼痛的發生比例減少50%。

12、三文魚

它是健康脂肪最重要的來源，含有豐富的歐咪伽3脂肪酸。而且它不會像其他近海魚一樣，受到汞毒害。除此之外，三文魚還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸.除了可以治療關節炎外，它還可以保護心血管系統，減少血栓形成，修復受損動脈，降低血壓。

13、骨關節炎預防方法

1.控制體重或減肥：肥胖是本病發生的重要原因，故中老年朋友應控制體重，防止肥胖。一旦超過標準體重，那么毫無疑問，減肥最重要。體重下降后能夠防止或減輕關節的損害，并能減輕患病關節所承受的壓力，有助于本病的治療。

2.避免長時間站立及長距離行走：因為他們會增加關節承受力及加速關節退變。

3.及時和妥善治療關節外傷、感染、代謝異常、骨質疏松等原發病。

4.補鈣：應以食補為基礎，要注意營養的平衡，多食奶制品(如鮮奶、酸奶、奶酪)、豆制品(如豆漿、豆粉、豆腐、腐竹等)、蔬菜(如金針菜、胡蘿卜、小白菜、小油菜)及紫菜、海帶、魚、蝦等海鮮類。同時應多見陽光及補充維生素D，以促進鈣吸收。必要時，適量補充鈣劑，如葡萄糖酸鈣、巨能鈣是臨床常用物美價廉的補鈣品。但應注意一定要在醫生指導下補鈣。

5.堅持適量體育鍛煉，防止骨質疏松：有規律的運動能夠通過加強肌肉，肌腱和韌帶的支持作用而有助于保護關節，預防骨關節病的發生。

6.注意關節保暖：這一點對于預防骨關節病也很重要。關節受涼常誘發本病的發生。