骨質疏松是很多中老年人會患的一些癥狀,主要是因為骨骼的鈣質在逐漸減少,以及骨骼的韌性也在逐漸減弱的原因。那么骨質疏松有哪些飲食禁忌呢?骨質疏松是否可以喝酒呢?
骨質疏松患者能喝酒,但是不宜過量。
骨質疏松患者適當少量地喝一點酒,可以促進機體新陳代謝、增進食欲、祛除寒冷等,但是過度飲酒則會對身體造成損害。
長期飲酒過量容易引起或加劇骨質疏松,因為酒精中含有的乙醇具有抑制成骨細胞功能及骨生長因子的作用,還會使人體血液保持一定濃度的乙醇,從而對骨骼的生長、發育產生影響,造成骨量的丟失。同時長期過量飲酒還容易肝臟、腎臟、心臟、腸胃等臟器的功能,嚴重損害身體的健康。
1.導致骨質疏松的原因主要是酒的化學成分乙醇,啤酒和蒸餾酒(白酒)中的乙醇含量較高,不建議喝,葡萄酒中乙醇含量相對較低,對骨質疏松的發生作用不明顯,建議喝葡萄酒為宜。
2.一般來說,成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當于啤酒450
mL,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。
骨質疏松患者不宜過量喝酒,不宜空腹喝酒,同時可以補充含鈣豐富的食物,比如奶制品、豆制品、蝦皮、海帶、新鮮的綠葉蔬菜和水果等。
(1)不能吃得過咸。吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏松癥癥狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
(2)不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏松癥。
(3)要注意適量攝入蛋白質,但不能過多。攝入蛋白質過多會造成鈣的流失。根據實驗發現,婦女每日攝取65克蛋白質,若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質,則每日增加26克鈣的流失。
(4)不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現,一組停經婦女患有骨質疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
(5)不能長期飲濃茶。茶葉內的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排泄,造成骨鈣流失,日久誘發骨質疏松。
(6)不宜用各種利尿藥,抗癲癇藥、甲狀腺旁素、可的松一類藥物。這些藥物可直接或間接影響維生素D的活化,加快鈣鹽的排泄,妨礙鈣鹽在骨內沉淀。因此,骨質疏松癥患者必須嚴格禁止使用上述藥物。如因別的疾病需要用,也必須在醫師的指導下用藥。
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