甘蔗好吃，但是嚼久了容易累、嘴巴里面也容易長泡，那么有什么辦法可以讓我們輕松享受到甘蔗的甘甜呢？大眾健康網小編為大家推薦甘蔗水。難道只是簡單地用榨汁機榨汁嗎？并不是。那么甘蔗水怎么煮？快來看看甘蔗水制作方法詳解吧！

1、用料介紹

在制作之前，你得先準備好食材。你需要準備一根甘蔗，最好是黃皮的甘蔗。你需要準備一根胡蘿卜、六個荸薺。還需要準備大概五十克的白茅根。

2、注意事項

首先甘蔗一定要準備黃皮的。然后，因為等下荸薺和甘蔗是不需要去掉表皮的，所以一定要清洗干凈。你得事先將甘蔗清洗一遍，放在熱水里煮一小會兒，再拿出來，這樣才能夠完全消滅掉甘蔗表面可能附著的寄生蟲卵。荸薺表面坑坑洼洼處的污垢也要沖洗干凈。

3、準備材料

首先削掉胡蘿卜的表皮，然后將其切成小段。然后將荸薺從上往下切成兩瓣。接著用刀刮拭甘蔗表皮，不用完全去掉，只需要留下薄薄的一層，特別是節點的位置要削干凈，弄完之后也切成小段。最后清洗白茅根。

4、開始制作

將以上準備好的材料一股腦全部放入鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋。大火煮熟，小火慢燉。煮上一個小時的時間，等到甘蔗的味道都滲透到湯汁里，就制作完成了。