大眾健康網,分享健康養生科普知識及生活小常識

        首頁 > 膳食 > 營養科普 > 秋冬喝什么茶最好?秋冬季節喝什么茶好?[圖]

        秋冬喝什么茶最好?秋冬季節喝什么茶好?[圖]

        大眾健康網 2019-12-02 21:45 喝茶秋冬泡茶季節

        秋冬季節的時候,天氣開始漸漸轉涼,人們大多都十分喜歡一些暖和的食物,例如熱氣騰騰的茶。但是眾所周知,不同的茶其功效也是有所不同的,因此有些茶適合秋冬天喝,有的茶就不適合。那么秋冬喝什么茶最好?秋冬季節喝什么茶好?秋冬天喝什么茶好?

        秋冬喝什么茶最好?秋冬季節喝什么茶好?(1)

        1、蘿卜茶

        民間有諺語說“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫生滿地爬”的說法。秋冬季節最適合喝蘿卜茶了,一是能夠幫助止咳化痰,特別適合秋冬感冒人群飲用,二是能夠幫助殺菌消毒,幫助預防秋冬感冒,提高免疫力。

        材料:白蘿卜100克,生姜6克,茶葉5克。

        做法:將蘿卜、生姜切片,煮爛后加食鹽,然后再倒入茶汁即可。每天2次。

        注意:選擇的茶葉最好是紅茶。

        2、桑葚茶

        秋冬季節可以多喝桑葚茶,具有很好的補益肝腎,滋陰養血的效果,再加上桑葚中含有多種氨基酸、蛋白質以及維生素、礦物元素等等,能提高人體免疫力,美容養顏,延緩衰老。

        材料:桑葚15克。

        做法:將桑葚洗凈后加水煎煮,取汁代茶飲即可。

        3、牛奶紅茶

        秋冬季節喝紅茶能夠幫助強健身體,補充身體陽氣對于抵抗秋冬的寒邪有很好的效果。搭配牛奶能夠幫助補氣血,更好的度過秋冬季節。

        材料:紅茶3克,牛奶100毫升,食鹽少許。

        做法:將紅茶先放入鍋中煎煮5分鐘后取汁,再將牛奶煎煮,牛奶煮沸之后加入紅茶水和食鹽攪拌均勻即可。每天早上喝一杯。

        4、普洱蜂蜜茶

        秋冬季節身體需要堆積一定的脂肪來抗寒,但是不少人一不小心就在這個秋冬胖了一大圈。喝普洱蜂蜜茶不僅能夠幫助清腸排毒,防止肥胖,還能夠暖身暖胃,緩解體寒的同時預防感冒。

        材料:普洱茶3克,蜂蜜適量。

        做法:普洱茶放入杯中,用滾水沖泡;等到茶湯冷卻至50-60℃的時候根據個人口味調入適量蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。

        5、冰糖銀耳茶

        秋冬季節天氣干燥,容易出現肺部不適。飲用冰糖銀耳茶能夠幫助潤肺,緩解咳嗽痰多的不適。另外經常飲用冰糖銀耳茶還能夠加快血液循環,美容養顏。

        材料:銀耳10克,茶葉5克,冰糖適量。

        做法:將銀耳清洗干凈之后和冰糖一起燉煮;將茶葉用開水沖泡五分鐘之后取出渣滓;將茶葉倒入銀耳羹中,攪拌均勻直接服用了。

        6、哪些茶不宜喝

        1、變質茶

        茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。

        2、頭道茶

        因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。

        3、焦味茶

        炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。

        4、久泡茶

        沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。

        5、冷茶

        茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。

        6、燙茶

        茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。

        7、串味茶

        有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。

        8、濃茶

        濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用后會產生嘔吐感。

        9、隔夜茶

        特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚后,又會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫學
        • 美容
        • 心理
        • 人群