楊桃是一種適合生長在熱帶或亞熱帶的水果,所以在南方比較常見,而在北方則極少見到。所以也許很多人聽說過楊桃這種水果,但卻沒見過,提到楊桃的時候,就難以想象出一個圖像將其結合起來。那么楊桃到底長啥樣呢?它是什么形狀的呢?我們一起來結合圖文來了解一下。
楊桃這種果實長的是橢球形狀,但是它一般是有五個菱角的,因此從楊桃的底部看楊桃的時候,呈現出的是五角星的形狀。而且在食用楊桃的時候,我們一般也是將其切成五角星的薄片再食用。楊桃的外皮不是軟的,而是堅硬的。
楊桃果實的顏色并不會是統一的,它會呈現出淡綠色、蠟黃色或暗紅色這三種顏色。其果實內部呈現的是黑褐色。未熟的楊桃,它是淡綠色的;而成熟后的楊桃,它是綠中帶黃色;如果楊桃熟的比較透的話,它會呈現出一些暗紅色。需要注意的是,果肉的顏色和果皮的顏色是非常接近的。
未成熟的楊桃,是酸酸的,甚至還帶有澀味;而如果楊桃熟的比較好的話,它的味道是酸酸甜甜的,像極了芒果、檸檬和葡萄這三種水果味道的集合。
在食用楊桃的時候,需要先將楊桃清洗干凈,然后削掉菱角較薄的位置,在將其切成薄薄的五角星片,不需要削皮,就可以食用了。如果楊桃過澀或過酸,可以沾糖食用。但因為楊桃性稍寒,所以一次不要過量的食用;因為楊桃中草酸含量過多,所以腎臟不好的人要少食。
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