玉米煮熟的時間是根據品種和器皿選擇來決定的，且品種不同煮出來的味道也不同。若用電飯鍋煮，通常一個小時才能夠煮好，如果是用煤氣鍋煮它，20分鐘左右就能煮好，若是用高壓鍋煮它，15分鐘左右就能煮好。還需要注意一些技巧。
1、不同品種：玉米的種類非常多，例如黑玉米、青玉米、甜玉米和黏玉米等，不同種類的玉米，煮的時間也是不一樣的。
2、不同器皿：若你是用電飯鍋煮它的話，要先將其洗干凈，然后房子鍋內，并改好鍋蓋，等到一個小時后才能將它煮好。若是用煤氣鍋煮它的話，可先將它洗干凈，然后將其放在鍋中，蓋上蓋子，20分鐘后就能將它煮熟。如果是用高壓鍋煮的話，用時最少，同樣將它洗干凈放在鍋里，15分鐘后就能將它煮熟了。
1、先將它的外皮去掉，留下內皮一起放進鍋里煮，這樣煮出來的味道極好。但要將它的須子去除干凈，而去掉皮的它會失去原本的味道。
2、不管是哪一種玉米，在將它煮好之后，要立即取出瀝干水分，不讓讓它們長時間泡在水里，不然它們就會失去了味道。
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