金盞菊就是金盞花，同時(shí)它又被叫作常春花、黃金盞等。它屬于一年生或越年生的草本植物。它除了可以觀賞外，還有很高的藥用價(jià)值與食用性，人們也經(jīng)常用它來泡水喝。這種花茶水的好處非常多，例如清涼降火氣、促進(jìn)消化等等。下面就為大家詳細(xì)介紹一下。

1、泡水喝的功效

此植物用來泡水喝的主要部位是其花瓣，它含有維生素C及礦物質(zhì)磷等。泡水喝后可以起到清濕熱、利尿、發(fā)汗等作用。

尤其是感冒發(fā)燒時(shí)飲用它，對(duì)退燒非常有用；若是酒精中毒的人飲用它，可以起到緩和的作用，同時(shí)對(duì)肝有一定的益處。如果將它與其它花一起沖泡，還可以起到更多的好處。

2、沖泡的方法

①取一大勺干燥后的花瓣置于杯中，然后加入適量開水，蓋上杯蓋燜10分中左右就能喝了，此外還可以加入一點(diǎn)蜂蜜。不建議放在壺中用水煮。

②取一大勺干燥后的花瓣、一小勺干燥的馬鞭草、一小勺玫瑰果、500毫升的熱水，先把它的花瓣放在熱水中半分鐘拿出，然后將其水倒掉，把馬鞭草、玫瑰果與其花瓣一起放到杯中，加入熱水，約3分鐘后就可以飲用。此方法可以提神，而且還可以補(bǔ)充維生素C。

③取干燥后的花瓣3克至5克、一小勺綠茶，把它們同時(shí)放在杯中，在倒入開水即可，同樣約3分鐘后便可飲用。此方法可以在炎炎的夏季飲用，對(duì)消熱解暑非常有用，同時(shí)還可以養(yǎng)顏，對(duì)女人來說是不錯(cuò)的飲品。